Для цитирования:
Донченко Л.В., Битютская О.Е., Сокол Н.В., Булли Л.И., Есина Л.М., Мазалова Н.Ф., Никитенко О.В. Применение микроводорослей в технологии пищевых композиций функциональной направленности. Рыбное хозяйство. 2022;(6):87-97. https://doi.org/10.37663/0131-6184-2022-6-87-97
For citation:
Donchenko L.V., Bityutskaya O.E., Sokol N.V., Bulli L.I., Esina L.M., Mazalova N.F., Nikitenko O.V. The use of microalgae in the technology of functional food compositions. Fisheries. 2022;(6):87-97. (In Russ.) https://doi.org/10.37663/0131-6184-2022-6-87-97