Для цитирования:
Васильева Н.А., Санжарова Н.И., Полякова И.В., Фролова Н.А., Губина О.А., Пименов Е.П. Микробное обсеменение рыбных пресервов и его инактивация ионизирующим излучением. Рыбное хозяйство. 2023;(5):74-79. https://doi.org/10.37663/0131-6184-2023-5-74-79
For citation:
Vasilyeva N.A., Sanzharova N.I., Polyakova I.V., Frolova N.A., Gubina O.A., Pimenov E.P. Microbial contamination of fish preserves and its inactivation by ionizing radiation. Fisheries. 2023;(5):74-79. (In Russ.) https://doi.org/10.37663/0131-6184-2023-5-74-79