Возможно ли возобновить промысел осетровых в Азовском море?
https://doi.org/10.36038/0131-6184-2024-2-45-55
Аннотация
Идеи управляемого осетрового хозяйства в Азовском и Каспийском морях, сформулированные и осуществленные в СССР во второй половине ХХ в., не прошли проверку временем. В настоящее время промысел осетровых в этих водоемах не ведется, их запасы существенно подорваны браконьерством, естественный нерест сведен к минимуму, а воспроизводство осуществляется преимущественно на осетровых рыбоводных заводах, сохранить которые удалось благодаря формированию ремонтно-маточных стад и переходу на прижизненное получение икры. Предлагается новая схема управляемого осетрового хозяйства, предусматривающая возобновление, запрещенного сейчас, промысла и использование вылавливаемых рыб только для получения зрелых половых продуктов с последующим выпуском. Испытать новую схему предлагается в Азовском бассейне.
Ключевые слова
осетровые,
промысел,
икра,
сперма,
прижизненное получение икры,
воспроизводство,
коммерческое использование,
охрана,
управление запасами
Об авторе
С. Б. Подушка
ООО «ЧНИОРХ»
Россия
Россия
Подушка Сергей Борисович – кандидат биологических наук, директор по научным вопросам
196105, г. Санкт-Петербург, Московский просп., д. 172
Список литературы
1. Кокоза А. Для возобновления промысла осетровых потребуется минимум 50-80 лет. 19.10.2015. – URL: https://www.kommersant.ru/doc/2835929 (дата обращения: 26.01.2024)
2. Подушка С.Б. Ограничения СИТЕС на торговлю осетровыми: охрана генофонда, вытеснение России с внешнего рынка или промышленный шпионаж? Аквакультура осетровых рыб: достижения и перспективы развития. Материалы докладов II Международной научно-практической конференции – Астрахань: «Нова». 2001. С.16-18
3. Никоноров С.И., Барминцев В.А. Некоторые научные и практические последствия включения осетровых в Приложение № 2 к Конвенции о международной торговле видами фауны и флоры, находящимися под угрозой исчезновения (СИТЕС). Осетровые на рубеже XXI века. Тез. докл. междунар. конф. (Астрахань, 11-15 сент. 2000 г.). – Астрахань: КаспНИРХ. 2000. С.179-181
4. Иванов В.П. Критическое состояние каспийских осетровых и пути их сохранения Осетровые на рубеже XXI века. Тез. докл. междунар. конф. (Астрахань, 11-15 сент. 2000 г.). – Астрахань: КаспНИИРХ. 2000. С.6-7
5. Державин А.Н. Воспроизводство запасов осетровых рыб. – Баку: Изд-во АН Азербайджанской ССР. 1947. 248 с.
6. Подушка С.Б. Авторское свидетельство СССР. № 1412035. Способ получения икры от самок осетровых рыб. Заявл. 24.11.1986. Опубл. 20.04.2008. Бюл. № 11
7. Подушка С.Б. Проблема сохранения генофонда осетровых в водоемах СССР // Вестник Ленингр. ун-та. Сер. 3. 1986. Вып. 4. С.15-22
8. Судакова Н.В., Микодина Е.В., Васильева Л.М. Смена парадигмы искусственного воспроизводства осетровых рыб (Acipenseridae) в Волжско-Каспийском бассейне в условиях дефицита производителей естественных генераций // Сельскохозяйственная биология. 2018. Т. 53. № 4. С.698-711
9. Воробьева О.А., Горбенко Е.В., Панченко М.Г., Павлюк А.А. Особенности созревания самок русского осетра (Acipenser gueldenstaedtii Brandt, 1833) в условиях Темрюкского и Гривенского осетровых рыбоводных заводов // Водные биоресурсы и среда обитания. 2021. Т.4. № 1. С.44-49. doi.org/10.47921/2619-1024_2021_4_1_44
10. Воробьева О.А., Горбенко Е.В., Сергеева С.Г., Павлюк А.А., Хорошельцева В.Н. Особенности рыбоводного освоения белуги из ремонтно-маточного стада Донского осетрового завода // Водные биоресурсы и среда обитания. 2023. Т.6. № 3. С.75-86. doi.org/10.47921/2619-1024_2023_6_3_75
11. Афанасьева В.Г., Подушка С.Б. Работа с производителями байкальского осетра на Селенгинском экспериментальном рыбоводном заводе. Осетровое хозяйство водоемов СССР. – Астрахань: Краткие тезисы научных докладов к предстоящему Всесоюзному совещанию. Ч.1. 1989. С.12-14
12. Сироткина Е.А. О повторном созревании сибирского осетра в р. Иртыш // Рыбоводство. 2019. № 3-4. С.53
13. Власенко А.Д., Булгакова Т.И., Лепилина И.Н., Коноплева И.В., Сафаралиев И.А. История и состояние запасов осетровых (Acipenseridae) в Каспийском бассейне// Вестник МГТУ (Мурманск). 2020. Т.23. № 2. С.105-114
14. Мильштейн В.В. Современное состояние и перспективы развития осетрового хозяйства в водоемах СССР // Труды ЦНИОРХ. М.: Пищевая промышленность. 1967. Т.1. С.5-11
15. Зайдинер Ю.И., Грибанова С.Э., Реков Ю.И. Новые данные об эффективности воспроизводства осетра в Азово-Донском районе. Основные проблемы рыбного хозяйства и охраны рыбохозяйственных водоемов Азово-Черноморского бассейна. – Ростов-на-Дону: АзНИИРХ. БКИ. Сборник научных трудов (1998-1999 гг.).2000. С.265-268
16. Козлов В.И. Пастбищная аквакультура: мифы и реальности // Рыбное хозяйство. 2015. №5. С.50-54
17. Тренклер И.В., Шишанова Е.И. Североамериканская модель осетроводства и возможности ее реализации в России // Рыбоводство и рыбное хозяйство. 2022. № 4. С.276-289. DOI: 10.33920/sel-09-2204-05
18. Шипулин С.В. О смене целей в ведении осетрового хозяйства // Вестник АГТУ. 2005. № 3. С.36-42
19. Макаров Э.В., Реков Ю.И. Современное состояние популяций осетровых рыб Азовского моря. Осетровые на рубеже XXI века. Тез. докл. междунар. конф. (Астрахань, 11-15 сент. 2000 г.). – Астрахань: КаспНИРХ. 2000. С.9-10
20. Подушка С.Б. Кризис заводского осетроводства в России и возможные пути его преодоления – СПб.: Научно-технический бюллетень лаборатории ихтиологии ИНЭНКО. 2007. № 12. С.5-15
21. Власенко А.Д., Лепилина И.Н. Роль искусственного воспроизводства в формировании запасов осетровых в Каспийском море // Рыбоводство. 2019. № 1-2. С.6-10
22. Реков Ю.И., Чепурная Т.А. Промысловые запасы азовских осетровых// Рыбоводство. 2019. № 1-2. С.18-19.
23. Марти Ю.Ю. Предисловие в кн. «Осетровые южных морей Советского Союза» // Тр. ВНИРО. – М.: Пищевая промышленность. 1964. Т.52. Сб. 1. С. 7-19
24. Кожин Н.И. Осетровые СССР и их воспроизводство // Труды ВНИРО. 1964. Т.52. Сб.1. С. 21-58
25. Журавлева О.Л. Закономерности формирования численности и структуры популяций русского осетра Acipenser gueldenstaedtii Brandt Волго-Каспийского региона под воздействием промысла, воспроизводства и условий обитания. Автореф. дисс. … докт. биол. наук. – Петрозаводск: Петрозавод. гос. ун-т. 2011. 44 с.
26. Никоноров И.В. Два подхода к одной проблеме // Рыбное хозяйство. 1986. № 8. С.32-35
27. Реков Ю.И., Агапов А.С., Тихонова Г.А. Изменение величины запаса и проблема оптимизации промысла азовских осетровых рыб. – Мурманск: Изд-во ПИНРО. Тезисы докл. VI Всерос. конф. по проблемам промыслового прогнозирования. 1995. С.129-130
28. Казанский Б.Н., Подушка С.Б. О сохранении генофонда азовских осетровых. Генетика промысловых рыб и объектов аквакультуры. Тез. докл. II Всесоюз. совещ. по генетике, селек. и гибрид. Ростов-н/Д. – М.: Легкая и пищевая промышленность. 1983. С.107-112
29. Подушка С.Б. Список публикаций по вопросам, связанным с перевозкой оплодотворенной икры каспийских осетровых в Азовский бассейн – СПб.: Научно-технический бюллетень лаборатории ихтиологии ИНЭНКО. 2003. № 7. С.45-61
30. Гербильский Н.Л. Биологические основы и методика планового воспроизводства осетровых в связи с гидростроительством // Вестник ЛГУ. 1951. № 9. С. 35-58
31. Анохина А.З., Зайцев В.Ф. К вопросу о состоянии естественного и искусственного воспроизводства осетровых рыб в Волго-Каспийском бассейне // Вестник АГТУ. Сер. Рыб. х-во. 2018. № 1. С.111-117
32. Васев А.Б., Лужняк В.А., Баринова В.В., Вакуленко С.О. и др. Результаты исследований азовских популяций осетровых рыб при осуществлении мониторинга промысла ставными орудиями лова у Кубанского побережья // Водные биоресурсы и среда обитания. 2023. Т. 6. № 4. С.68-78. doi.org/10.47921/2619-1024_2023_6_4_68
33. Шипулин С.В. Барабанов В.В., Левашина Н.В., Лепилина И.Н. и др. Воспроизводство и состояние запасов водных биоресурсов в низовьях Волги в 2003-2022 гг. // Вопросы рыболовства. 2023. Т. 24. № 3. С.96-119
34. Коркош В.В., Проненко С.М., Шляхов В.А. Современное состояние и возрастной состав популяций осетровых в Азовском море. Осетровые на рубеже XXI века. – Астрахань: КаспНИРХ. Тез. докл. междунар. конф. (Астрахань, 11-15 сент. 2000 г.). 2000. С.64-65
35. Азовское море богатеет осетровыми. 20 апреля 2023 года. – URL: https://fishnews.ru/news/47067?utm_source=yxnews&utm_medium=desktop&utm_referrer=https%3A%2F%2Fdzen.ru%2Fnews%2Fsearch%3Ftext%3D (дата обращения: 26.01.2024)
36. Пушилин: в Азовском море планируется добывать десятки тонн черной икры. 31 октября 2023 г. – URL: https://dzen.ru/a/ZUEoNXTZG2XcaTYL (дата обращения: 26.01.2024)
37. Рогозин считает запорожскую черную икру новым российским брендом. 21.12.2023. – URL: https://zonews.ru/news/rogozin-nazval-novym-rossijskim-brendom-zaporozhskuyu-chernuyu-ikru?ysclid=lqkzldelk8972903250 (дата обращения: 26.01.2024)
38. Рыба вместо чугуна. Смерть «Азовстали» поможет возрождению осетра в Азовском море. 20.01.2023. – URL: https://ukraina.ru/20230120/1042728661.html?utm_source=yxnews&utm_medium=desktop&utm_referrer=https%3A%2F%2Fdzen.ru%2Fnews%2Fsearch%3Ftext%3D (дата обращения: 26.01.2024)
39. Подушка С.Б., Брусованский Р.Б., Калгина Н.А., Ковда Т.А., Абдрахманова В.Х. Авторское свидетельство СССР. № 1785090. Способ получения продуктов от самок осетровых рыб. Заявл. 31.08.1990. Опубл. 27.01.2008. Бюл. № 3
40. Шкура В.Н., Шевченко А.В. Рыбоходно-нерестовый канал в составе Кочетовского гидроузла на р. Дон // Мелиорация и гидротехника. 2023. Т.13. № 1. С.219–237. doi.org/10.31774/2712-9357-2023-13-1-219-237
41. Дойников К. Г. Материалы по биологии и оценке запасов осетровых рыб Азовского моря. Работы Доно-Кубанской науч. рыбохоз. станции. – Ростов н/Д: Азово-Черноморское краевое книжное издательство). 1936. Вып.4. С. 3-213
42. Климов В.И. Опыт получения зрелых половых продуктов севрюги в морской воде // Рыбоводство. 2019. № 3-4. С.27.
43. Подушка С.Б. Китайская икра на российском рынке: благо или вред? // Рыбоводство. 2019. № 3-4. С.20-22
44. Подушка С.Б. Осетры могут давать литрами сырье для косметологии, фармацевтики, хлебопечения. 22 дек 2022 г. – URL: https://sfera.fm/articles/rybnaya/osetry-mogut-davat-litrami-syre-dlya-kosmetologii-farmatsevtiki-khlebopecheniya (дата обращения: 26.01.2024)
45. Лепешков А.Г., Иванова Е.А., Кульба С.Н., Небесихина Н.А. Генетическое разнообразие производителей русского осетра (Acipenser gueldenstaedtii) из ремонтно-маточных стад рыбоводных предприятий Азово-Черноморского бассейна // Труды АзНИИРХ. 2019. Т. 2. С.189-195
46. Гайдамаченко В.Н., Небесихина Н.А., Алимова А.Ш. Генетическое разнообразие ремонтно-маточного стада русского осетра (Acipenser gueldenstaedtii) на Темрюкском заводе в современный период. Рыбохозяйственный комплекс России: проблемы и перспективы развития. – М.: Изд-во ВНИРО. Материалы I Международной научно-практической конференции (28-29 марта 2023 г., г. Москва). 2023. С.79-83
47. Филиппова О.П. Зависимость массы овулировавших икринок от массы и возраста самок бестера (Huso huso L. × Acipenser ruthenus L.). Актуальные проблемы обеспечения продовольственной безопасности юга России: инновационные технологии для сохранения биоресурсов, плодородия почв, мелиорации и водообеспечения. – Ростов-на-Дону: Изд-во ЮНЦ РАН. Матер. Междунар. науч. конф. (27-30 сент. 2011 г., Ростов-на-Дону).2011. С.125-127
Рецензия
Для цитирования:
Подушка С.Б. Возможно ли возобновить промысел осетровых в Азовском море? Рыбное хозяйство. 2024;(2):45-55. https://doi.org/10.36038/0131-6184-2024-2-45-55
For citation:
Podushka S.B. Is it possible to reopening sturgeon fishing in the Sea of Azov? Fisheries. 2024;(2):45-55. (In Russ.) https://doi.org/10.36038/0131-6184-2024-2-45-55
Просмотров:
29
Послать статью по эл. почте 