Для цитирования:

Ким Э.Н., Заяц Е.А. Обоснование способа производства консервов типа «Шпроты в масле». Рыбное хозяйство. 2024;(2):123-129. https://doi.org/10.36038/0131-6184-2024-2-123-129

For citation:

Kim E.N., Zayats E.A. Substantiation of the method of production of canned food such as «Sprats in oil». Fisheries. 2024;(2):123-129. (In Russ.) https://doi.org/10.36038/0131-6184-2024-2-123-129