Некоторые результаты товарного выращивания угря в Калининградской области

В статье представлены сравнительные результаты товарного выращивания речного угря Anguilla anguilla при различных условиях содержания в трех типах УЗВ, разработанных в Калининградской области. Представлена динамика массы угря, величины коэффициента массонакопления, размерный состав и плотности посадки угря в питомных и товарных УЗВ, сопоставлена экономическая эффективность получения товарной продукции. Показано, что освоение промышленных технологий выращивания товарного угря в УЗВ на территории Калининградской области подтвердило возможность реализации у рыб потенциала накопления массы на уровне, согласующемся с техническими возможностями УЗВ и сбалансированным подходом в определении количественного и качественного состава выращиваемых генераций угря. Совмещение на определенных этапах выращивания посадочного материала для пастбищного и товарного угреводства является нежелательным.

1. Осадчий В. М. Регулирование рыболовства и стратегия использования рыбных ресурсов в Куршском заливе: автореф. дисс. … канд. биол. наук. – Калининград, 2000. – 24 с.

2. Хрусталев Е. И., Брюханов В. В., Курапова Т. М., Жуков В. В. [и др.] Биотехнический и производственный потенциал пастбищной аквакультуры на трансграничных водоемах России и Литвы. – Калининград: Изд-во ИП Мишуткина И. В., 2009. – 198 с. ISBN 978-5-98787-034-1.

3. Хрусталев Е. И., Курапова Т. М., Савина Л. В., Чебан К. А., Бубунец Э. В., Жигин А. В., Максименкова А. А. Технологические и физиологические аспекты выращивания рыб в УЗВ. – М.: APC Publishing, 2025. – 239 с. EDN: UHMSFX.

4. Хрусталев Е. И., Молчанова К. А., Гончаренок О. Е. Реализация на практике расчетной модели роста угря (Anguilla anguilla L.) в УЗВ // Балтийский форум: материалы VI Международного Балтийского морского форума. – Калининград: ФГБОУ ВО КГТУ, 2018. – С. 60–67. EDN: YWCNWH.

5. Virbickas J. Lietuvos zuvis. – Vilnius, 2000. – 192 p. ISBN 8603672331902.

6. Хрусталев Е. И. Биологические основы пастбищной и индустриальной аквакультуры в Калининградской области: дисс. … д-ра биол. наук: 03.02.06. – Калининград, 2021. – 533 с.

7. Чебан К. А., Хрусталев Е. И., Шаповалова И. Е., Винокуров Ю. А. К вопросу обоснования величины коэффициента промыслового возврата европейского угря (Anguilla anguilla) в заливах Калининградской области // Рыбное хозяйство. 2023. № 3. С. 52–59. DOI 10.37663/0131-6184-2023-3-52-59.

8. Статистические данные КОСРК по уловам в Калининградском заливе: КОСРК, 2010–2024. – 20 с.

9. Статистические данные КОСРК по уловам в Калининградском заливе: КОСРК, 2005–2009. – 16 с.

10. Статистические данные КОСРК по уловам в Куршском заливе: КОСРК, 2010–2024. – 28 с.

11. Статистические данные по уловам в Куршском заливе: КОСРК, 2002–2009. – 26 с.

12. Anguilla anguilla. The IUCN Red List of Threatened Species. [Электронный ресурс] URL: https://www.iucnredlist.org/species/60344/152845178 (дата обращения: 10.02.26).

13. Adamek J. Sum Afriranski Technologia chowu Institut Rydactwa Srodlado wego. – Olstyn, 2005. – 102 p.

14. Concil Regulation establishing measures for the recovery of the stock of European Eel. – Brussel, 2005. – 11 p.

15. Draft report on the proposal for a Concil regulation establishing measures for the recovery of the stock of European Eel – Evropean Parlament / Committee on Fisheries. 2005. 11 p.

16. Киселев А. Ю., Слепнев В. А., Ильясов А. Ю. Технология выращивания товарного угря // Сборник научно-технологической и методической документации по аквакультуре. – М.: ВНИРО, 2001. – 83 с.

17. Филатов В. И. Индустриальное рыбоводство в замкнутых системах. – М., 1991. – 89 с. ISBN 5-85382-058-3.

18. Жигин А. В. Замкнутые системы в аквакультуре. – М.: РГАУ-МСХА, 2011. – 664 с. EDN: QLCCKD.

19. Жигин А. В. Рыбоводные установки в аквакультуре. Учебное пособие. – М.: APC Publishing, 2018. – 296 с. EDN: YRRUJP.

20. Киселев А. Ю. Установки с замкнутым циклом водоиспользования и технологии выращивания в них объектов аквакультуры // Сер. аквакультура: обзорная информация. – М.: ВНИЭРХ, 1997. № 1. – 80 с.

21. Проскуренко И. В. Замкнутые рыбоводные системы. – М., 2003. – 148 с. ISBN 5-85382-284-5.

22. Хрусталев Е. И. Биологические и технологические основы угреводства. – Ольштын: Изд-во Солярис Друк, 2013. – 305 с.

23. Купинский С. Б. Продукционные возможности объектов аквакультуры. – Астрахань: ДФ АГТУ, 2010. – 139 с. EDN: QKTLSF.

24. Лакин Г. Ф. Биометрия. – М.: Изд-во Высшая школа, 1990. – 352 с. ISBN 5-06-000471-6.

25. Петухов В. Б. Пресноводные угри Anguillidae: репродуктивная биология и аквакультура: автореф. дисс. … д-ра биол. наук: 03.00.08; 08.06.2004. – Минск, 48 с.

26. Филюк Е. Угорь Вислинского залива. – Gdynia: Morski Institut Rybacky, 1984. – С. 3–25.