Preview

Рыбное хозяйство

Расширенный поиск

Поиск


Сортировать по:     
 
Выпуск Название
 
№ 1 (2023) Разработка технических требований на консервы из креветок – основа производства качественной и безопасной продукции Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
Е. С. Чупикова, А. Ю. Антосюк
"... инструмент обеспечения безопасности и качества пищевой продукции, регламентируя показатели безопасности и ..."
 
№ 1 (2024) Стандартизация зернистой лососевой икры Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
Е. С. Чупикова, А. Ю. Антосюк
"... требования к зернистой лососевой икре, обеспечивающие ее качество и безопасность для жизни и здоровья ..."
 
№ 5 (2024) Реализация требований технического регулирования к процессам производства мороженой продукции из крабов Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
Е. С. Чупикова , А. Ю. Антосюк, В. В.  Мальцева
"... обработки, обеспечивающие безопасность и высокое качество продукции. В результате разработана типовая ..."
 
№ 2 (2022) Актуализация документов по стандартизации на рыбную продукцию, как средство управления качеством Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
Е. С. Чупикова, А. Ю. Антосюк, Т. А. Саяпина
"... показатели безопасности и основные технические требования к самому продукту. Актуализация документов по ..."
 
№ 1 (2025) Стандартизация мороженого филе морского гребешка Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
Е. С. Чупикова, А. Ю. Антосюк, Е. В. Якуш
"... из беспозвоночных, в обеспечении безопасности и качества пищи. Проанализированы особенности ..."
 
1 - 5 из 5 результатов

Советы по поиску:

  • Поиск ведется с учетом регистра (строчные и прописные буквы различаются)
  • Служебные слова (предлоги, союзы и т.п.) игнорируются
  • По умолчанию отображаются статьи, содержащие хотя бы одно слово из запроса (то есть предполагается условие OR)
  • Чтобы гарантировать, что слово содержится в статье, предварите его знаком +; например, +журнал +мембрана органелла рибосома
  • Для поиска статей, содержащих все слова из запроса, объединяйте их с помощью AND; например, клетка AND органелла
  • Исключайте слово при помощи знака - (дефис) или NOT; например. клетка -стволовая или клетка NOT стволовая
  • Для поиска точной фразы используйте кавычки; например, "бесплатные издания". Совет: используйте кавычки для поиска последовательности иероглифов; например, "中国"
  • Используйте круглые скобки для создания сложных запросов; например, архив ((журнал AND конференция) NOT диссертация)