Сортировать по:
| Выпуск | Название | |
| № 2 (2025) | Проблемы регулирования промышленного рыболовства на примере реки Северная Двина | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| И. И. Студёнов | ||
| "... , pike, ide, burbot and lampreys). Using the literature data on fish productivity of the Severnaya Dvina ..." | ||
| № 2 (2022) | Биологические особенности нерестовой части популяции атлантического лосося Salmo salar (Linnaeus, 1758) бассейна реки Северная Двина | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| А. М. Торцев | ||
| "... Salmon fishing in the lower reaches of the Northern Dvina River is based on the use ..." | ||
| № 1 (2025) | Рыболовство и рынок: проверка на совместимость | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| А. Н. Колмаков, Г. Д. Титова | ||
| "... ” (to charge for aquatic biological resources, distribute quotas at fish auctions, provide fishermen with tax ..." | ||
| № 3 (2023) | Рыночное ценообразование на рыбу | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| А. М. Васильев, Е. А. Лисунова | ||
| "... The purpose of the article is to show the need to reduce wholesale domestic prices for fish ..." | ||
| № 3 (2022) | Исследование эффективности рыболовства в Западной Арктике | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| А. М. Васильев, Е. А. Лисунова | ||
| "... . An unreasonably high level of domestic prices for fish products and the possibility of their adjustment by market ..." | ||
| № 5 (2023) | Особенность стратегии использования промышленным рыболовством водных биоресурсов озера Цаца | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| Н. В. Куценко, А. Н. Науменко, Е. А. Кожурин, Ю. Н. Грозеску | ||
| "... of Lake Tsatsa, as well as the results of studies of the state of the commercial fish fauna and its food ..." | ||
| № 2 (2024) | Роль экспорта в развитии рыболовства (на примере рыбного хозяйства Мурманской области) | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| А. М. Васильев | ||
| "... The purpose of the article is to show the need to reduce wholesale domestic prices for fish ..." | ||
| № 1 (2025) | Переводные коэффициенты для статистики учета вылова рыбы – результаты 28-летнего норвежско-российского сотрудничества в области рыболовства | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| Д. И. Пискунович, Н. Н. Яричевская, Е. Н. Харенко, М. В. Сытова | ||
| "... Смешанной Российско-Норвежской комиссии по рыболовству (СРНК), поскольку от их объективности зависит ..." | ||
| № 2 (2025) | Процессы цифровой трансформации в рыбохозяйственном комплексе России | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| С. С. Вопиловский | ||
| "... ’s fishing industry. With their help, there is a prospect of expanding the catch, processing and sale of fish ..." | ||
| № 5 (2022) | Российско-японские рыболовные отношения в условиях санкций | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| А. А. Курмазов | ||
| "... routes passed through the sky of Russia, now it is closed to many countries. Fish products from Russia ..." | ||
| № 3 (2024) | Глобализация в промышленном рыболовстве: добро или зло? | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| Г. Д. Титова | ||
| "... В статье обсуждаются проблемы глобализации мировой экономики на примере промышленного рыболовства ..." | ||
| № 5 (2022) | О мерах по сохранению и восстановлению популяции воблы Rutilus Rutilus Caspicus (Jakovlev, 1870) | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| В. В. Барабанов, М. Н. Горохов, С. В. Шипулин | ||
| "... ограничения рыболовства, возможности искусственного воспроизводства, необходимость углубленного мониторинга ..." | ||
| № 5 (2022) | Применение технологии цифрового двойника для моделирования и автоматизированного изготовления рыбопромысловых узловых соединений | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| В. А. Пелешенко | ||
| № 1 (2024) | Глобализация и антиглобализм: две стороны одной медали | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| К. В. Колончин | ||
| "... рыбохозяйственную деятельность, в первую очередь, на промышленное рыболовство. Рассматриваются особенности ..." | ||
| № 2 (2024) | Методы биоэкономического моделирования в промышленном рыболовстве | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| А. Н. Колмаков, Г. Д. Титова | ||
| "... В статье обсуждаются принципы использования приемов моделирования в промышленном рыболовстве при ..." | ||
| № 3 (2022) | Прибрежное рыболовство Арктического региона: предложения по реорганизации | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| А. А. Евенко, А. М. Васильев | ||
| "... Показано социально-экономическое значение прибрежного рыболовства в развитии экономики и ..." | ||
| № 4 (2023) | Китай – мировой лидер морского рыболовства и аквакультуры | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| В. К. Зиланов | ||
| № 5 (2022) | Роль и задачи биоэкономики в создании научных основ устойчивого развития промышленного рыболовства | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| О. И. Бетин, Г. Д. Титова, Д. А. Васильев, Ю. Н. Ефимов | ||
| "... биоэкономики в процессе повышения устойчивости промышленного рыболовства в историческом ракурсе и обсудить ..." | ||
| № 1 (2024) | Рента и рентные отношения: решение проблемы в историческом ракурсе | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| Г. Д. Титова | ||
| № 6 (2022) | Механизм оценки антропогенного воздействия на запасы водных биологических ресурсов в Астраханской области | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| М. Н. Горохов, В. В. Барабанов, В. Н. Ткач | ||
| "... material base and sharply changing reproductive capacity of fish herds under the influence of habitat ..." | ||
| № 1 (2024) | Одно из направлений развития российского рыболовства у берегов Африканского континента | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| Л. М. Симкин | ||
| № 1 (2024) | «Удобные» флаги в мировом рыболовстве: международно-правовые аспекты | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| Д. К. Бекяшев | ||
| "... таких флагов в морском рыболовстве. Приведена статистика использования «удобных» флагов, исследованы ..." | ||
| № 4 (2022) | Политико-правовые вызовы международного управления рыболовством в контексте устойчивого развития | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| Д. К. Бекяшев | ||
| "... В статье рассмотрены актуальные политико-правовые вызовы управления рыболовством на современном ..." | ||
| № 2 (2023) | Изучение биологических и экологических особенностей проявления болезней рыб при преподавании курса «Болезни рыб» | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| А. Н. Муньков, А. А. Смирнов | ||
| "... of the manifestation of fish diseases when teaching the course «Fish diseases», in connection with the new conditions ..." | ||
| № 1 (2024) | Экологические и биологические особенности зимовки рыб при преподавании курса «Рыбоводство» | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| А. Н. Муньков, А. А. Смирнов | ||
| "... of the manifestation of fish diseases when teaching the course «Fish diseases», in connection with the new conditions ..." | ||
| № 4 (2025) | Об организации добычи водных биологических ресурсов, общий допустимый улов которых не устанавливается | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| И. И. Студёнов | ||
| "... Проанализированы статистические сведения по промышленному рыболовству во внутренних водоёмах ..." | ||
| № 3 (2024) | О Волжском предустьевом запретном пространстве | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| М. Н. Горохов, С. В. Шипулин, В. В. Барабанов | ||
| № 2 (2024) | Подкомитет по управлению рыболовством – новый орган ФАО: правовой статус и анализ итогов 1-й сессии | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| Д. К. Бекяшев | ||
| "... В статье исследован правовой статус Подкомитета по управлению рыболовством, учрежденный в 2022 г ..." | ||
| № 3 (2022) | Рыбные фермы для аквакультуры | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| статья Редакционная | ||
| № 5 (2023) | Уроки рыбного капитализма в России | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| В. К. Зиланов | ||
| № 2 (2025) | Оценка количественного и качественного состава отходов, образующихся в северо-восточной части Охотского моря во время промысла минтая (Gadus chalcusogramm) в сезон «А» | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| А. А. Майсс | ||
| "... of raw fish in the pollock fishery in the Sea of Okhotsk during the “A” season and generates about 1 ..." | ||
| № 1 (2023) | Комплекс рыбоохранных сооружений Багаевского гидроузла на реке Дон | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| В. Н. Шкура, А. В. Шевченко | ||
| "... Purpose: to develop a technical justification of fish protection structures arranged as part ..." | ||
| № 4 (2024) | Оценка ННН-промысла осетровых видов рыб в российской части Каспийского бассейна | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| В. В. Барабанов, М. Н. Горохов, А. С. Абдусамадов, П. С. Таибов, И. А. Сафаралиев, С. В. Шипулин | ||
| "... of the dynamics of sturgeon stocks and in the analysis of the situation with the protection of these fish species ..." | ||
| № 4 (2025) | Выход икры-сырца минтая Охотского моря в зимне-весенний период путины 2024 года | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| Е. С. Чупикова, Т. А. Саяпина | ||
| "... подзонам не превышал нормативных величин, установленных Правилами рыболовства для Дальневосточного ..." | ||
| № 2 (2023) | Становление экономики Мирового океана | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| О. И. Бетин, Г. Д. Титова | ||
| "... биоэкономической сути промышленного рыболовства. Обоснована динамика составляющих компонентов биоэкономического ..." | ||
| № 3 (2023) | Обмены визитами министров рыболовства СССР и Японии и взгляд на современные рыболовные российско-японские отношения из 2023 года | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| А. А. Курмазов | ||
| "... После 1956 г. стали быстро развиваться отношения между СССР и Японией в области рыболовства ..." | ||
| № 1 (2023) | Перспективы правовых форм сотрудничества Российской Федерации с региональными рыбохозяйственными организациями и органами, созданными в рамках ФАО | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| Д. К. Бекяшев, Г. Г. Галстян, С. К. Ваниян | ||
| "... региональными организациями по управлению рыболовством и региональными рыбохозяйственными органами, созданными ..." | ||
| № 6 (2022) | Деятельность ФАО по обеспечению маломасштабного рыболовства и перспективы его правового регулирования в Российской Федерации | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| Д. К. Бекяшев | ||
| "... В статье рассмотрены особенности и значение маломасштабного рыболовства в мире, деятельность ФАО ..." | ||
| № 5 (2022) | Основные направления научного рыбохозяйственного сотрудничества России со странами Северо-Западной Африки | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| К. В. Бандурин, Г. Е. Маслянкин | ||
| "... makes it possible to improve the quality of monitoring of small pelagic fish stocks’ condition ..." | ||
| № 1 (2025) | Пути преодоления проблем роста производства аквакультуры в России | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| С. Г. Митин, С. Н. Серегин, А. Н. Колмаков, Г. В. Сысоев | ||
| "... the production and consumption of more and more different types of food. And here fish products and seafood play ..." | ||
| № 2 (2022) | Биология и экология рыб в преподавании курса «Технология рыбы и рыбопродуктов» в свете цифровой трансформации сельского хозяйства | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| А. Н. Муньков, А. А. Смирнов | ||
| "... «Technology of fish and fish products» in a view of the digital transformation of agriculture ..." | ||
| № 4 (2025) | Флористический состав прибрежноводных сообществ различных участков Шошинского и Волжского плесов Иваньковского водохранилища и его роль в формировании кормовой базы для рыбного сообщества | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| Д. В. Горячев, Н. А. Головина, С. Б. Купинский, М. А. Бобрикова, И. В. Чуракина | ||
| "... grounds for the fish community is assessed. Data on the fish productivity of the surveyed sites ..." | ||
| № 3 (2023) | Некоторые аспекты технологии рыбного фарша «Сурими» при глубокой переработке минтая | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| Е. С. Чупикова, Т. А. Саяпина, А. Н. Баштовой, Е. В. Якуш, Е. Н. Харенко, Н. Н. Яричевская | ||
| "... the basic requirements for minced fish, and the technologies and technological equipment installed ..." | ||
| № 5 (2023) | Влияние способов тепловой обработки на потери массы рыбных полуфабрикатов | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| А. Т. Васюкова, И. У. Кусова, А. С. Москаленко, А. Р. Эдварс, А. С. Джабоева | ||
| "... . Unexplored areas in the technique and technology of baked fish and vegetable products using various types ..." | ||
| № 4 (2024) | Эффективность основных направлений проекта «Дорожная карта» по увеличению внутреннего потребления отечественной рыбной продукции | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| А. М. Васильев, Е. А. Лисунова | ||
| "... for fish products using foreign exchange prices. High wholesale prices serve as the basis for retail prices ..." | ||
| № 5 (2022) | Рыбоходно-нерестовые каналы, как средство улучшения условий воспроизводства рыб на Нижнем Дону | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| В. Н. Шкура, А. В. Шевченко | ||
| "... . The factual basis of the study was the materials of surveys and studies of existing fish-spawning channels ..." | ||
| № 6 (2024) | Основные итоги рыболовства на Северном рыбохозяйственном бассейне до 2013 года и в 2014-2022 годах | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| А. М. Васильев, Е. А. Лисунова | ||
| "... Вследствие различий условий деятельности, рассмотрены экономические итоги рыболовства Мурманской ..." | ||
| № 6 (2022) | Эксплуатационные характеристики ниток из различных синтетических материалов в орудиях рыболовства и сооружениях аквакультуры | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| П. П. Бородин, Е. В. Осипов, Д. А. Пилипчук | ||
| № 1 (2023) | Комплексное рыбозащитное сооружение с использованием поверхностного непроницаемого экрана и пневматической завесы на водозаборе НС-1 Кармановской ГРЭС | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| Ф. М. Шакирова, Г. Д. Валиева, Ю. А. Северов, М. А. Горшков, А. В. Гранин, Р. Р. Сафиуллин, В. Д. Шульгин, В. А. Аксенов, С. С. Набоков | ||
| "... The article provides a description of the complex pneumatic fish protection structure (FCS ..." | ||
| № 5 (2024) | Российско-японское Соглашение 1998 года: практика применения и значение для отечественного рыболовства в морском районе Южных Курил | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| В. К. Зиланов, А. Н. Колмаков, А. Ю. Плотников | ||
| "... ресурсов отечественным рыболовством в морском районе, прилегающем к Курильскому архипелагу. Подчеркиваются ..." | ||
| № 6 (2024) | Экспортная ориентация российской рыбной продукции – стратегический курс | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| С. С. Вопиловский | ||
| "... The study analyzes the main trends in the development of domestic exports to international fish ..." | ||
| № 5 (2022) | Технология и товароведные характеристики рыборастительной пасты | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| А. Т. Васюкова, А. С. Москаленко, Г. П. Капица, Т. Н. Шарова | ||
| "... . The direction of work on improving the technology and recipes of fish-growing pastes for public catering ..." | ||
| № 6 (2024) | Стерилизующий эффект «Паст рыбных» с добавлением различных соусов | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| Г. С. Гончарова, В. И. Волченко, М. А. Ершов | ||
| "... makes it possible to develop a technology for sterilized fish pastes with a long shelf life ..." | ||
| № 1 (2024) | Динамика интегральных гематологических индексов рыб при хронической интоксикации | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| В. И. Егорова, И. В. Волкова | ||
| "... of pathological processes in the body of fish. Quantitative indicators of blood leukocytes and, especially ..." | ||
| № 1 (2024) | Экологические аспекты производства рыбного жира в России | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| Б. Ф. Петров | ||
| "... The production of fish oils is associated with a number of environmental issues. The problem ..." | ||
| № 3 (2024) | Моделирование рецептурного состава пробиотического пищевого рыбного продукта с применением высокоуровневого языка программирования Python | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| Е. В. Лаврухин, Н. Ю. Зарубин, О. В. Бредихина, А. И. Гриневич | ||
| "... of models of the composition of a probiotic food fish product using the high-level Python programming ..." | ||
| № 3 (2023) | Индустриальная технология запеченных рыборастительных изделий | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| А. Т. Васюкова, А. С. Москаленко, А. Р. Эдварс | ||
| "... . Unexplored areas in the technique and technology of baked fish and vegetable products have been identified ..." | ||
| № 4 (2022) | Гигиенические критерии качества и безопасности рыбной кулинарной продукции | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| А. Т. Васюкова, К. В. Кривошонок | ||
| "... The purpose of the scientific work is to study the indicators of the quality and safety of fish ..." | ||
| № 6 (2023) | Миксоспоридии терпуговых рыб дальневосточных морей | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| Н. Л. Асеева, А. А. Смирнов | ||
| "... of greening fish, 6 species of myxosporeans were found: Sphaeromyxa hexagrammi, Zschokkella russelli ..." | ||
| № 6 (2023) | О потреблении рыбной продукции населением России | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| В. В. Балашов, И. В. Волвенко, В. К. Зиланов, А. В. Фомин, Н. В. Яновская | ||
| "... The article analyzes the history of fishing, production of food fish products and its per capita ..." | ||
| № 4 (2024) | Особенности формирования паразитофауны рыб в Новосибирском водохранилище | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| А. В. Морозко, И. В. Морузи, М. А. Дорогин | ||
| "... The article presents generalized data on the species composition and its changes in fish parasites ..." | ||
| № 6 (2022) | Интеграция бактериальных заквасочных культур с рыбным сырьем: подбор и обоснование | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| Е. В. Лаврухина, Н. Ю. Зарубин, О. В. Бредихина, А. И. Гриневич | ||
| "... An important aspect of the technology of processing fish raw materials is the development of food ..." | ||
| № 3 (2025) | Экологический долг: в теории и на практике | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| Г. Д Титова | ||
| "... В статье обсуждаются проблемы оценки экологического долга на примере промышленного рыболовства в ..." | ||
| № 3 (2025) | Состояние запасов атлантического лосося (Salmo-Salar L.) реки Тулома (Кольский полуостров) | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| А. В. Ткаченко, А. В. Зубченко | ||
| "... рыболовства и ведущего к гибели производителей заболевания, диагностированного как ульцеративный дермальный ..." | ||
| № 6 (2024) | Организация добычи терпугов (Hexagrammidae) в Северо-Курильской и Южно-Курильской зонах с 2020 по 2023 годы | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| С. В. Лисиенко | ||
| № 6 (2024) | Анализ освоения макрурусов (Macrourus) в Западно-Беринговоморской зоне с 2020 по 2023 годы | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| С. В. Лисиенко | ||
| № 5 (2024) | Командорский кальмар Berryteuthis magister: анализ и проблемы промышленного освоения | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| Н. С. Иванко , С. В. Лисиенко | ||
| № 3 (2024) | Треска Западно-Камчатской подзоны: промысловое состояние с 2019 по 2023 годы | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| С. В. Лисиенко | ||
| № 1 (2025) | Ламинария японская и морские ежи: промышленное освоение в подзоне Приморья с 2020 по 2023 годы | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| С. В. Лисиенко | ||
| № 5 (2023) | Правовые основы сотрудничества Российской Федерации с государствамиучастниками БРИКС в области рыбного хозяйства и перспективы его развития | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| Д. К. Бекяшев | ||
| "... -участниками БРИКС. Дана информация о месте этих государств в мировом рыболовстве и аквакультуре, о роли и ..." | ||
| № 6 (2023) | Международная организация по рыболовству в Северной Атлантике: особенности регулирования промысла в настоящее время и в ближайшей перспективе | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| К. Ю. Фомин, В. А. Беляев | ||
| "... рыболовству в Северо-Западной Атлантике (НАФО), используемые в настоящее время и предлагаемые к использованию ..." | ||
| № 1 (2023) | Особенности разработки нормообразующих показателей верификации уловов тихоокеанских лососей | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| Е. С. Чупикова, Т. А. Саяпина, Е. В. Якуш | ||
| "... , Pacific salmon occupy the second place in the total catch of fish. A feature of the physiology of Pacific ..." | ||
| № 2 (2022) | Моделирование системы оценки «индекса несъедаемости» в школьной столовой на примере рыбных блюд | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| А. Т. Васюкова, К. В. Кривошонок, М. Д. Веденяпина, В. В. Кузнецов | ||
| "... of fish dishes in the school cafeteria by consumers of different age groups. The article provides up ..." | ||
| № 5 (2023) | Тростник южный в кормах для прудовых растительноядных рыб: экологический, социальный, экономический эффекты | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| Р. Ю. Скоков, Д. А. Ранделин, А. В. Соловьев, Т. А. Сейдалиев | ||
| "... of the southern reed based on its use as the main component of feed for herbivorous fish. The formulation ..." | ||
| № 1 (2025) | Организация дополнительных исследований в области искусственного воспроизводства тихоокеанских лососей в Сахалинском государственном университете | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| А. В. Литвиненко, Е. В. Гринберг, И. В. Карпенко , А. В. Юрьев | ||
| № 3 (2025) | Ассортимент рыбных полуфабрикатов, упакованных в вакууме и обработанных sous vide | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| А. Т. Васюкова, И. У. Кусова, Д. И. Быстров | ||
| "... The aim of the scientific research was to develop a sous vide technology for a fish product ..." | ||
| № 5 (2022) | Методология нормирования естественной убыли мороженой рыбы при хранении | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| Е. Н. Харенко, Н. Н. Яричевская, Е. С. Коноваленко, Л. О. Архипов, А. В. Межонов, М. В. Сытова | ||
| "... When storing frozen fish products, objective biological, physico-chemical and biochemical changes ..." | ||
| № 4 (2023) | Микробное обсеменение рыбных пресервов и его инактивация ионизирующим излучением | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| Н. А. Васильева, Н. И. Санжарова, И. В. Полякова, Н. А. Фролова, О. А. Губина, Е. П. Пименов | ||
| "... The aim of the study was to evaluate the effect of the components that make up fish preserves ..." | ||
| № 1 (2023) | О разъяснении отдельных положений Ветеринарных правил содержания рыб и иных водных животных | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| В. Д. Константинов, Ю. Г. Боев | ||
| "... December 23, 2020 No. 782 "On Approval of the Veterinary Rules for Rearing Fish and Other Aquatic Animals ..." | ||
| № 6 (2022) | Оптимизированные технологии крупномасштабной криоконсервации спермы карповых рыб | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| О. Б. Докина, К. В. Ковалев, Н. Д. Пронина, В. А. Миленко, В. В. Коваленко | ||
| "... The need for optimization of technologies of fish sperm cryopreservation is conditioned ..." | ||
| № 3 (2022) | Высокоэффективные технологии, используемые в холодильной обработке рыбной продукции | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| А. А. Спасский, И. А. Спасский | ||
| № 3 (2022) | Формирование вкуса комбинированных рыбных фаршей в процессе кулинарной обработки | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| А. Т. Васюкова, К. В. Кривошонок, М. Д. Веденяпина, В. В. Кузнецов, Б. С. Твердохлеб | ||
| "... The purpose of the study is to form the taste of combined minced fish and readymade culinary ..." | ||
| № 1 (2024) | Биологические показатели доминирующих видов рыб в Кизлярском заливе Каспийского моря | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| Н. И. Рабазанов, А. А. Смирнов, Р. М. Бархалов | ||
| № 1 (2022) | Биогенные амины в рыбных полуфабрикатах и кулинарных изделиях | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| А. Т. Васюкова, К. В. Кривошонок, Ю. И. Сидоренко | ||
| "... The purpose of scientific research was to form the taste and aroma of fish semi-finished products ..." | ||
| № 2 (2022) | Актуализация документов по стандартизации на рыбную продукцию, как средство управления качеством | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| Е. С. Чупикова, А. Ю. Антосюк, Т. А. Саяпина | ||
| "... of fish products. An important element of technical regulation is standardization a quality assurance tool ..." | ||
| № 5 (2023) | Технологии глубокой переработки пелагических видов рыб, как основа конкурентоспособности промышленных предприятий | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| И. Э. Бражная, Е. С. Кузнецова, М. В. Инюкина, А. А. Мордасова | ||
| "... processing of pelagic fish species, such as blue whiting, polar cod, herring with a mass fraction of fat ..." | ||
| № 5 (2023) | Микробное обсеменение рыбных пресервов и его инактивация ионизирующим излучением | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| Н. А. Васильева, Н. И. Санжарова, И. В. Полякова, Н. А. Фролова, О. А. Губина, Е. П. Пименов | ||
| "... The aim of the study was to evaluate the effect of the components that make up fish preserves ..." | ||
| № 2 (2025) | Исследование качественных показателей паштетов из рыбы, обогащенных пробиотическими микроорганизмами | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| Е. В. Лаврухина, Н. Ю. Зарубин, О. В. Бредихина, А. И. Гриневич, А. В. Межонов | ||
| "... The study focuses on the evaluation of quality parameters of fish semi-preserves "Fish Pâtés ..." | ||
| № 1 (2025) | Характеристика молоди рыб прибрежной зоны Волжско-Свияжского участка Куйбышевского водохранилища | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| А. В. Кузюк, И. Ф. Галанин, А. А. Смирнов, Т. В. Андрева, В. В. Кузнецов | ||
| "... -of-the-year fish has increased due to southern invaders and local species that spawn in late spring and early ..." | ||
| № 5 (2025) | Методический подход к оценке воздействия рыбоводного хозяйства садкового типа по гидрохимическим параметрам | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| И. Н. Бедрицкая, О. В. Пятикопова, Л. Х. Сапахова, А. В. Чебурова | ||
| "... fish farm was carried out using the absolute and relative content of dissolved oxygen, permanganate ..." | ||
| № 5 (2025) | Анализ технологических инструкций по производству соленой пищевой рыбной продукции (пряный посол) | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| О. В. Бредихина, Н. Ю. Зарубин, М. М. Дяченко, Е. В. Лаврухина, А. В. Межонов | ||
| "... technological instructions for the production of salted edible fish products using the spiced salting method ..." | ||
| № 6 (2025) | Теоретические аспекты формирования маркетинговой стратегии сбыта камчатской рыбопродукции премиальных сегментов | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| С. А. Кравцов | ||
| "... of Kamchatka fish products in premium segments. It is shown that the diversification of markets and channels ..." | ||
| № 6 (2022) | Анализ распределения объемов добычи (вылова) минтая между пользователями в Западно-Беринговоморской зоне Дальневосточного рыбохозяйственного бассейна в период 2015-2021 годов | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| С. В. Лисиенко, О. В. Хмелева | ||
| "... прибрежного рыболовства в Западно-Беринговоморской зоне в период 2015-2021 годов. ..." | ||
| № 5 (2024) | Освоение западно-беринговоморской и чукотской трески с 2020 по 2023 гг.: оценка проблем и путей решения | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| С. В. Лисиенко | ||
| № 4 (2024) | «Полное собрание законов Pоссийской империи», как источник по истории рыбопромышленности в Казахстане в первой половине XIХ века (1822-1868 гг.) | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| С. Ф. Галанин, И. Ф. Галанин | ||
| "... акты содержат сведения о разных сторонах жизни страны. История товарного рыболовства и рыбной ..." | ||
| № 5 (2023) | Анализ распределения квот добычи минтая между пользователями в зоне «Охотское море» с 2015 по 2022 годы | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| С. В. Лисиенко | ||
| "... прибрежного рыболовства и инвестиционные квоты в промысловой зоне «Охотское море» в период 2015-2022 годов. ..." | ||
| № 6 (2023) | Северо-Курильская зона: «пользовательский состав» промыслового ресурса – минтай с 2015 по 2022 годы | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| С. В. Лисиенко | ||
| "... пользователями для осуществления промышленного, прибрежного рыболовства и квот для инвестиционных целей ..." | ||
| № 4 (2025) | Особенности влияния гуминовых кислот на аквакультуру | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| Е. Ю. Закирова, А. М. Аймалетдинов, М. Н. Мансурова, А. Г. Маланьева | ||
| "... the physical and chemical environment of a water reservoir. Artificial fish farming has become necessary ..." | ||
| № 5 (2024) | Иммуномодулирующее воздействие белков рыбы на повышение адаптационных возможностей организма детей к острым респираторным заболеваниям | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| О. А. Радаева , К. В. Кривошонок, А. Т. Васюкова | ||
| "... of fish in school meals for the prevention of seasonal acute respiratory diseases (ARI) in the 2nd half ..." | ||
| № 2 (2024) | Анализ взаимосвязи изменения состава микробиома кишечника и аминокислотного состава печени карпа (Cyprinus carpio) на фоне использования в кормлении различных биологически активных добавок | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| Е. П. Мирошникова, А. Е. Аринжанов, А. Н. Сизенцов, Ю. В. Килякова, М. С. Аринжанова | ||
| "... (arginine, lysine, methionine). It was found that inclusion of the studied additives in the fish diet ..." | ||
| 1 - 100 из 220 результатов | 1 2 3 > >> | |
Советы по поиску:
- Поиск ведется с учетом регистра (строчные и прописные буквы различаются)
- Служебные слова (предлоги, союзы и т.п.) игнорируются
- По умолчанию отображаются статьи, содержащие хотя бы одно слово из запроса (то есть предполагается условие OR)
- Чтобы гарантировать, что слово содержится в статье, предварите его знаком +; например, +журнал +мембрана органелла рибосома
- Для поиска статей, содержащих все слова из запроса, объединяйте их с помощью AND; например, клетка AND органелла
- Исключайте слово при помощи знака - (дефис) или NOT; например. клетка -стволовая или клетка NOT стволовая
- Для поиска точной фразы используйте кавычки; например, "бесплатные издания". Совет: используйте кавычки для поиска последовательности иероглифов; например, "中国"
- Используйте круглые скобки для создания сложных запросов; например, архив ((журнал AND конференция) NOT диссертация)























