Сортировать по:
| Выпуск | Название | |
| № 4 (2022) | Гигиенические критерии качества и безопасности рыбной кулинарной продукции | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| А. Т. Васюкова, К. В. Кривошонок | ||
| "... culinary products for children's nutrition. The object of the study were fish dishes ..." | ||
| № 4 (2024) | Эффективность основных направлений проекта «Дорожная карта» по увеличению внутреннего потребления отечественной рыбной продукции | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| А. М. Васильев, Е. А. Лисунова | ||
| "... for fish products using foreign exchange prices. High wholesale prices serve as the basis for retail prices ..." | ||
| № 5 (2025) | Анализ технологических инструкций по производству соленой пищевой рыбной продукции (пряный посол) | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| О. В. Бредихина, Н. Ю. Зарубин, М. М. Дяченко, Е. В. Лаврухина, А. В. Межонов | ||
| "... technological instructions for the production of salted edible fish products using the spiced salting method ..." | ||
| № 3 (2024) | Моделирование рецептурного состава пробиотического пищевого рыбного продукта с применением высокоуровневого языка программирования Python | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| Е. В. Лаврухин, Н. Ю. Зарубин, О. В. Бредихина, А. И. Гриневич | ||
| "... of models of the composition of a probiotic food fish product using the high-level Python programming ..." | ||
| № 6 (2024) | Экспортная ориентация российской рыбной продукции – стратегический курс | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| С. С. Вопиловский | ||
| "... . The role of strategic regulations in the development of domestic fish products by export-oriented companies ..." | ||
| № 6 (2023) | О потреблении рыбной продукции населением России | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| В. В. Балашов, И. В. Волвенко, В. К. Зиланов, А. В. Фомин, Н. В. Яновская | ||
| "... The article analyzes the history of fishing, production of food fish products and its per capita ..." | ||
| № 3 (2023) | Рыночное ценообразование на рыбу | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| А. М. Васильев, Е. А. Лисунова | ||
| "... in the consumption of Russian fish. An analysis of prices for fish products was made. Data on the unreasonably close ..." | ||
| № 4 (2024) | Новое направление использования минтая | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| С. С. Дубровина, В. А. Гроховский, С. Ю. Дубровин, Е. Д. Облучинская, Е. В. Горшенина | ||
| "... A fundamentally new molded fish product has been developed, characterized by the use of dried ..." | ||
| № 2 (2025) | Исследование качественных показателей паштетов из рыбы, обогащенных пробиотическими микроорганизмами | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| Е. В. Лаврухина, Н. Ю. Зарубин, О. В. Бредихина, А. И. Гриневич, А. В. Межонов | ||
| "... The study focuses on the evaluation of quality parameters of fish semi-preserves "Fish Pâtés ..." | ||
| № 3 (2022) | Высокоэффективные технологии, используемые в холодильной обработке рыбной продукции | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| А. А. Спасский, И. А. Спасский | ||
| № 5 (2023) | Тростник южный в кормах для прудовых растительноядных рыб: экологический, социальный, экономический эффекты | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| Р. Ю. Скоков, Д. А. Ранделин, А. В. Соловьев, Т. А. Сейдалиев | ||
| "... of the southern reed based on its use as the main component of feed for herbivorous fish. The formulation ..." | ||
| № 6 (2022) | Интеграция бактериальных заквасочных культур с рыбным сырьем: подбор и обоснование | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| Е. В. Лаврухина, Н. Ю. Зарубин, О. В. Бредихина, А. И. Гриневич | ||
| "... orientation. The use of bacterial starter cultures in the production of fish food products can be a way ..." | ||
| № 2 (2022) | Актуализация документов по стандартизации на рыбную продукцию, как средство управления качеством | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| Е. С. Чупикова, А. Ю. Антосюк, Т. А. Саяпина | ||
| "... of fish products. An important element of technical regulation is standardization a quality assurance tool ..." | ||
| № 4 (2025) | Ситуация с ценами и влияние их на потребление рыбной продукции (на примере рыбного хозяйства Северного бассейна) | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| А. М. Васильев, Е. А. Лисунова | ||
| "... determining the economic availability of fish products for the population are prices and purchasing power ..." | ||
| № 1 (2022) | Биогенные амины в рыбных полуфабрикатах и кулинарных изделиях | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| А. Т. Васюкова, К. В. Кривошонок, Ю. И. Сидоренко | ||
| "... The purpose of scientific research was to form the taste and aroma of fish semi-finished products ..." | ||
| № 2 (2024) | Роль экспорта в развитии рыболовства (на примере рыбного хозяйства Мурманской области) | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| А. М. Васильев | ||
| "... in the consumption of Russian fish. An analysis of prices for fish products was made. Data on the unreasonably close ..." | ||
| № 3 (2022) | Формирование вкуса комбинированных рыбных фаршей в процессе кулинарной обработки | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| А. Т. Васюкова, К. В. Кривошонок, М. Д. Веденяпина, В. В. Кузнецов, Б. С. Твердохлеб | ||
| "... The purpose of the study is to form the taste of combined minced fish and readymade culinary ..." | ||
| № 3 (2023) | Обоснование гидромодуля в методе погружения при определении массовой доли глазури на мороженых беспозвоночных | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| Е. Н. Харенко, А. В. Гриценко, Е. С. Коноваленко, Н. Н. Яричевская, А. В. Харенко, Л. О. Архипов | ||
| "... products, the methods of its determination are fundamental. GOST 31339-2006 ≪Fish, non-fish objects ..." | ||
| № 2 (2022) | Новые траулеры-процессоры и заводы: проблемы эксплуатации в арктическом рыбохозяйственном комплексе | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| А. М. Васильев | ||
| "... the supplied volumes of fish raw materials. Proposals are given to determine the market price for fish products ..." | ||
| № 3 (2023) | Некоторые аспекты технологии рыбного фарша «Сурими» при глубокой переработке минтая | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| Е. С. Чупикова, Т. А. Саяпина, А. Н. Баштовой, Е. В. Якуш, Е. Н. Харенко, Н. Н. Яричевская | ||
| "... A lot of attention is currently being paid to the production of products with a high degree ..." | ||
| № 2 (2022) | Моделирование системы оценки «индекса несъедаемости» в школьной столовой на примере рыбных блюд | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| А. Т. Васюкова, К. В. Кривошонок, М. Д. Веденяпина, В. В. Кузнецов | ||
| "... -to-date information on the volume of consumption of fish products recommended by sanitary rules ..." | ||
| № 5 (2022) | Технология и товароведные характеристики рыборастительной пасты | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| А. Т. Васюкова, А. С. Москаленко, Г. П. Капица, Т. Н. Шарова | ||
| "... of fillet-produced fish and obtaining a product with high commodity characteristics has been theoretically ..." | ||
| № 5 (2023) | Влияние способов тепловой обработки на потери массы рыбных полуфабрикатов | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| А. Т. Васюкова, И. У. Кусова, А. С. Москаленко, А. Р. Эдварс, А. С. Джабоева | ||
| "... . Unexplored areas in the technique and technology of baked fish and vegetable products using various types ..." | ||
| № 3 (2023) | Индустриальная технология запеченных рыборастительных изделий | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| А. Т. Васюкова, А. С. Москаленко, А. Р. Эдварс | ||
| "... . Unexplored areas in the technique and technology of baked fish and vegetable products have been identified ..." | ||
| № 4 (2023) | Микробное обсеменение рыбных пресервов и его инактивация ионизирующим излучением | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| Н. А. Васильева, Н. И. Санжарова, И. В. Полякова, Н. А. Фролова, О. А. Губина, Е. П. Пименов | ||
| "... . The object of the study was fish preserves, as the most vulnerable products for seeding and development ..." | ||
| № 5 (2023) | Микробное обсеменение рыбных пресервов и его инактивация ионизирующим излучением | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| Н. А. Васильева, Н. И. Санжарова, И. В. Полякова, Н. А. Фролова, О. А. Губина, Е. П. Пименов | ||
| "... . The object of the study was fish preserves, as the most vulnerable products for seeding and development ..." | ||
| № 1 (2024) | Экологические аспекты производства рыбного жира в России | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| Б. Ф. Петров | ||
| "... water flows after refining semi-finished fish products with an alkali solution remains unresolved ..." | ||
| № 3 (2025) | Ассортимент рыбных полуфабрикатов, упакованных в вакууме и обработанных sous vide | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| А. Т. Васюкова, И. У. Кусова, Д. И. Быстров | ||
| "... The aim of the scientific research was to develop a sous vide technology for a fish product ..." | ||
| № 5 (2024) | 20 лет икорно-товарному осетроводству России | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| С. Б. Подушка | ||
| "... caviar market are competition with imported products and excessive regulation by the state. The ways ..." | ||
| № 5 (2022) | Методология нормирования естественной убыли мороженой рыбы при хранении | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| Е. Н. Харенко, Н. Н. Яричевская, Е. С. Коноваленко, Л. О. Архипов, А. В. Межонов, М. В. Сытова | ||
| "... When storing frozen fish products, objective biological, physico-chemical and biochemical changes ..." | ||
| № 3 (2022) | Рыбные фермы для аквакультуры | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| статья Редакционная | ||
| № 6 (2022) | Использование пептидов шпротного вторичного сырья в производстве соусной продукции | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| О. Я. Мезенова, Е. В. Андреева, Dr J. -Th. Mörsel | ||
| "... The relevance of the topic is justified by the demand for fish sauce products of increased ..." | ||
| № 2 (2025) | Использование растительных пищевых добавок для формирования структуры рыбных полуфабрикатов пролонгированного срока хранения | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| А. Т. Васюкова, К. В. Кривошонок | ||
| "... The aim of the scientific research was to form the structure of fish semi-finished products ..." | ||
| № 5 (2023) | Уроки рыбного капитализма в России | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| В. К. Зиланов | ||
| № 6 (2024) | Стерилизующий эффект «Паст рыбных» с добавлением различных соусов | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| Г. С. Гончарова, В. И. Волченко, М. А. Ершов | ||
| "... makes it possible to develop a technology for sterilized fish pastes with a long shelf life ..." | ||
| № 2 (2025) | Основные точки контроля технологического процесса производства мороженых крабов | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| Е. С. Чупикова, А. Ю. Антосюк, В. В. Мальцева | ||
| "... of fish products is becoming particularly relevant in the framework of implementing the requirements ..." | ||
| № 1 (2025) | Рыболовство и рынок: проверка на совместимость | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| А. Н. Колмаков, Г. Д. Титова | ||
| "... ” (to charge for aquatic biological resources, distribute quotas at fish auctions, provide fishermen with tax ..." | ||
| № 3 (2022) | Исследование эффективности рыболовства в Западной Арктике | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| А. М. Васильев, Е. А. Лисунова | ||
| "... . An unreasonably high level of domestic prices for fish products and the possibility of their adjustment by market ..." | ||
| № 4 (2025) | Флористический состав прибрежноводных сообществ различных участков Шошинского и Волжского плесов Иваньковского водохранилища и его роль в формировании кормовой базы для рыбного сообщества | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| Д. В. Горячев, Н. А. Головина, С. Б. Купинский, М. А. Бобрикова, И. В. Чуракина | ||
| "... grounds for the fish community is assessed. Data on the fish productivity of the surveyed sites ..." | ||
| № 1 (2025) | Документоориентированная модель национальной стандартизации для идентификации продукции из водных биоресурсов | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| Л. А. Шаповалова, М. В. Федотова | ||
| "... of canned food, preserves, and fish products made of fish and non-fish objects, Reference book of commodity ..." | ||
| № 1 (2025) | Переводные коэффициенты для статистики учета вылова рыбы – результаты 28-летнего норвежско-российского сотрудничества в области рыболовства | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| Д. И. Пискунович, Н. Н. Яричевская, Е. Н. Харенко, М. В. Сытова | ||
| "... The establishment of uniform conversion coefficients for the production of products from aquatic ..." | ||
| № 5 (2022) | Рыбоходно-нерестовые каналы, как средство улучшения условий воспроизводства рыб на Нижнем Дону | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| В. Н. Шкура, А. В. Шевченко | ||
| "... . The factual basis of the study was the materials of surveys and studies of existing fish-spawning channels ..." | ||
| № 3 (2022) | Разработка инновационной инфраструктуры индивидуального рыбного промысла | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| И. В. Мокерова, М. Н. Чечурина, Е. П. Агапова, Н. И. Генюта | ||
| "... by the authors. In the center of the proposed infrastructure is a Municipal unitary enterprise and a Fish ..." | ||
| № 2 (2025) | Процессы цифровой трансформации в рыбохозяйственном комплексе России | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| С. С. Вопиловский | ||
| "... and fish products. Gain control over operations and technological processes, reduce production costs ..." | ||
| № 5 (2023) | Особенность стратегии использования промышленным рыболовством водных биоресурсов озера Цаца | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| Н. В. Куценко, А. Н. Науменко, Е. А. Кожурин, Ю. Н. Грозеску | ||
| "... fish productivity and produce annually from 20 to 55 tons of valuable fish products. ..." | ||
| № 1 (2025) | Пути преодоления проблем роста производства аквакультуры в России | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| С. Г. Митин, С. Н. Серегин, А. Н. Колмаков, Г. В. Сысоев | ||
| "... the production and consumption of more and more different types of food. And here fish products and seafood play ..." | ||
| № 1 (2025) | Стандартизация мороженого филе морского гребешка | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| Е. С. Чупикова, А. Ю. Антосюк, Е. В. Якуш | ||
| "... The article shows the importance of developing and updating standards for fish products, including ..." | ||
| № 2 (2022) | Биология и экология рыб в преподавании курса «Технология рыбы и рыбопродуктов» в свете цифровой трансформации сельского хозяйства | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| А. Н. Муньков, А. А. Смирнов | ||
| "... «Technology of fish and fish products» in a view of the digital transformation of agriculture ..." | ||
| № 3 (2023) | Нормативно-правовая база в области устойчивого развития и обеспечения аквакультуры на современном этапе | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| С. А. Гуцуляк, Д. К. Магзанова, Е. А. Сокольская | ||
| "... The need for high-quality fish products of aquaculture, the need to reduce the anthropogenic ..." | ||
| № 6 (2022) | Применение микроводорослей в технологии пищевых композиций функциональной направленности | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| Л. В. Донченко, О. Е. Битютская, Н. В. Сокол, Л. И. Булли, Л. М. Есина, Н. Ф. Мазалова, О. В. Никитенко | ||
| "... Search of innovative approaches in development of health food products rich in essential food ..." | ||
| № 5 (2024) | Иммуномодулирующее воздействие белков рыбы на повышение адаптационных возможностей организма детей к острым респираторным заболеваниям | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| О. А. Радаева , К. В. Кривошонок, А. Т. Васюкова | ||
| "... of fish in school meals for the prevention of seasonal acute respiratory diseases (ARI) in the 2nd half ..." | ||
| № 3 (2022) | Применение продуктов гидролиза шпротных отходов при кормлении европейского сига Coregonus lavaretus в аквакультуре | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| О. Я. Мезенова, Д. С. Пьянов, С. В. Агафонова, Н. Ю. Романенко, В. В. Волков, Н. С. Калинина | ||
| "... cultivation. A promising source of valua-ble protein is fish waste from canning industries. In the Kaliningrad ..." | ||
| № 5 (2022) | Российско-японские рыболовные отношения в условиях санкций | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| А. А. Курмазов | ||
| "... routes passed through the sky of Russia, now it is closed to many countries. Fish products from Russia ..." | ||
| № 6 (2025) | Теоретические аспекты формирования маркетинговой стратегии сбыта камчатской рыбопродукции премиальных сегментов | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| С. А. Кравцов | ||
| "... of Kamchatka fish products in premium segments. It is shown that the diversification of markets and channels ..." | ||
| № 5 (2023) | Характеристика пищевой продукции из голотурий при их комплексной переработке | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| Ю. Н. Кузнецов, Т. Н. Слуцкая, Г. Н. Тимчишина | ||
| "... The results showing the possibility of complex use of holothurians for obtaining food products ..." | ||
| № 2 (2025) | Оценка количественного и качественного состава отходов, образующихся в северо-восточной части Охотского моря во время промысла минтая (Gadus chalcusogramm) в сезон «А» | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| А. А. Майсс | ||
| "... of raw fish in the pollock fishery in the Sea of Okhotsk during the “A” season and generates about 1 ..." | ||
| № 2 (2024) | Опыт выращивания приморского гребешка в донном вольере на рыбоводном участке в бухте Козьмина залива Находка. Рекомендации по установке | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| Е. П. Бровкина, Е. А. Костина | ||
| "... The article discusses the experience of growing a seaside scallop in a bottom aviary at a fish ..." | ||
| № 1 (2023) | Обоснование способа определения коллагена в сырье и пищевой продукции | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| Е. А. Заяц, Э. Н. Ким | ||
| "... The purpose of the work is to substantiate the method of determining collagen in food products ..." | ||
| № 1 (2023) | Ламинария производства Архангельского водорослевого комбината в технологиях продуктов питания, обогащенных йодом: опыт разработки и перспективы коммерциализации | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| Ю. В. Шокина, К. Н. Савкина, Н. Н. Симутина, В. В. Василевич, П. В. Антонов | ||
| "... product «Rye crispbreads enriched with iodine». The manufacturing technology is proposed and the culinary ..." | ||
| № 5 (2024) | Реализация требований технического регулирования к процессам производства мороженой продукции из крабов | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| Е. С. Чупикова , А. Ю. Антосюк, В. В. Мальцева | ||
| "... safety and high quality of products has been established. As a result, a standard technological ..." | ||
| № 3 (2022) | Изучение микробиологических показателей ферментированного продукта из байкальского омуля Coregonus migratorius (Georgi, 1775), изготовленного с применением молочнокислых бактерий | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| А. П. Никифорова, И. С. Хамагаева | ||
| "... composition of fermented product from the Baikal omul (Coregonus migratorius (Georgi, 1775)), produced ..." | ||
| № 6 (2022) | Структура пелагических сообществ рыб Куйбышевского водохранилища по материалам учетных съемок в 2016-2019 годах | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| Ю. А. Северов, Ю. В. Герасимов, М. И. Базаров, Т. А. Тележникова, Ю. И. Соломатин, А. И. Цветков, А. В. Гранин | ||
| "... conditions for many fish species. At the same time, the pelagial was a completely new type of biotope ..." | ||
| № 1 (2023) | Разработка технических требований на консервы из креветок – основа производства качественной и безопасной продукции | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| Е. С. Чупикова, А. Ю. Антосюк | ||
| "... for ensuring the safety and quality of food products, regulating safety indicators and basic technical ..." | ||
| № 5 (2025) | Современная планктонология – состояние и перспективы (по материалам V Всероссийской конференции «Актуальные проблемы планктонологии») | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| И. В. Телеш, Е. Н. Науменко, А. Г. Архипов | ||
| "... in ensuring fish productivity and supporting the sustainable development of aquatic ecosystems. A detailed ..." | ||
| № 2 (2023) | Уловы и биологические показатели шпрота (Sprattus sprattus balticus, Clupeidae) в российских водах Финского залива на современном этапе | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| И. А. Пожинская, И. В. Боркин, Д. В. Богданов, А. А. Хозяйкин | ||
| "... the fish growth is carried out. ..." | ||
| № 6 (2022) | Установление норм выхода зернистой лососевой икры из кеты (Oncorhynchus keta) Охотского района при машинном способе пробивки | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| Е. С. Чупикова, Т. А. Саяпина, А. Ю. Антосюк, Е. В. Якуш | ||
| "... of the products produced. Chum salmon (Oncorhynchus keta) is the second most commercially important species among ..." | ||
| № 5 (2023) | Результаты разведения приморского гребешка в донном вольере, совмещающем донный и подвесной способы выращивания | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| Е. П. Бровкина, Е. А. Костина | ||
| "... 25-30 tons of marketable products. With the bottom method, 4-6 sites of 1 ha (2.5-5.0 t/ha ..." | ||
| № 3 (2022) | Рыбное хозяйство соседней Норвегии | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| В. К. Зиланов | ||
| № 3 (2025) | Влияние уровенного режима Иваньковского водохранилища (Средняя Волга) на состояние запасов и промысел обитающих в нем рыб | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| А. И. Никитенко, Д. В. Горячев, Д. В. Артеменков, И. А. Жернаков, А. А. Смирнов | ||
| "... for the period from 1951 to 2022 and their impact on commercial fish stocks. It has been established ..." | ||
| № 5 (2025) | Микроэлементный состав горбуши (Pink Salmon) и кеты (Chum Salmon) в период раннего онтогенеза | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| А. В. Литвиненко, С. В. Горячев, М. М. Донец, М. А. Беланов, А. Д. Боровкова , И. В. Карпенко, А. С. Багдасарян, В. Ю. Цыганков | ||
| "... larvae and larvae from three fish hatcheries in the Sakhalin region before feeding, as well as in chum ..." | ||
| № 3 (2024) | Обзор цифровой трансформации рыбного хозяйства | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| А. М. Васильев | ||
| "... рыбном хозяйстве Российской Федерации, мониторинга рыболовства, обеспечения надёжной связи, сбора ..." | ||
| № 2 (2024) | История освоения биологических ресурсов реки Волга с 1931 по 1971 годы | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| А. И. Глубоков | ||
| "... fish. The state of fishery for biological resources of the Volga River during the construction ..." | ||
| № 4 (2023) | Арктический голец Salvelinus alpinus (Salmonidae) Пясинского залива | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| В. А. Заделёнов, Е. В. Четвертакова, Е. А. Алексеева, А. В. Заделёнова | ||
| "... char in the Pyasinsky Bay of the Kara Sea. In the control catches, fish aged from 2 to 10 years were ..." | ||
| № 6 (2024) | Элементарный состав некоторых видов рыб семейства Gobidae, как кормовых организмов каспийского тюленя (Phoca caspica, Gmelin, 1788) | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| Ю. А. Чаплыгина, В. А. Чаплыгин, Т. С. Ершова, В. Ф. Зайцев | ||
| "... In the northern part of the Caspian Sea, bullhead species belong to numerous fish populations ..." | ||
| № 4 (2025) | Результаты выращивания севрюги (Acipenser Stellatus), полученной с использованием криоконсервированной спермы | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| Н. В. Козлова, О. В. Пятикопова, Е. П. Яковлева, Ф. И. Никитин | ||
| "... out by only one fish hatchery. At present, the volume of artificial reproduction has significantly ..." | ||
| № 1 (2025) | Корректировка оценки величин приемной ёмкости Посольского сора оз. Байкал для личинок байкальского омуля | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| П. Н. Аношко, М. В. Сакирко, А. В. Непокрытых, Н. Г. Шевелёва | ||
| "... breeding at Bolsherechensk fish breeding plant (BRZ). Currently, the BRZ activity is an example ..." | ||
| № 1 (2024) | Влияние токсикантов на репродуктивную систему рыб – представителей различных семейств в водоемах Дагестанской части Среднего Каспия | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| Г. Ш. Гаджимурадов | ||
| "... remains the preservation of biological resources and the restoration of commercial Caspian fish stocks ..." | ||
| № 2 (2023) | Изучение биологических и экологических особенностей проявления болезней рыб при преподавании курса «Болезни рыб» | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| А. Н. Муньков, А. А. Смирнов | ||
| "... of the manifestation of fish diseases when teaching the course «Fish diseases», in connection with the new conditions ..." | ||
| № 1 (2024) | Экологические и биологические особенности зимовки рыб при преподавании курса «Рыбоводство» | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| А. Н. Муньков, А. А. Смирнов | ||
| "... of the manifestation of fish diseases when teaching the course «Fish diseases», in connection with the new conditions ..." | ||
| № 1 (2023) | Комплекс рыбоохранных сооружений Багаевского гидроузла на реке Дон | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| В. Н. Шкура, А. В. Шевченко | ||
| "... Purpose: to develop a technical justification of fish protection structures arranged as part ..." | ||
| № 6 (2022) | Российская система научных наблюдателей на рыбном промысле: задачи, проблемы и перспективы | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| Г. E. Маслянкин, С. Ю. Гулюгин, А. Г. Архипов | ||
| "... Представлен краткий обзор российской системы научных наблюдателей на рыбном промысле. Дается ..." | ||
| № 5 (2025) | Критические факторы, определяющие воспроизводство гренландского тюленя | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| А. И. Болтнев, В. А. Беляев, Н. П. Антонов | ||
| "... С 2009 года в России прекращен промысел гренландского тюленя (ГТ), однако продукция щенков в ..." | ||
| № 2 (2024) | Обоснование способа производства консервов типа «Шпроты в масле» | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| Э. Н. Ким, Е. А. Заяц | ||
| "... fish of the Far Eastern basin, which ensures the production of high-quality smoked product from ..." | ||
| № 5 (2024) | Международный рыбопромышленный форум и Выставка рыбной индустрии, морепродуктов и технологий | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| А. Б. Бобылев | ||
| "... рыбной промышленности. ..." | ||
| № 3 (2024) | Молодежная политика ВНИРО и научно-образовательный проект «Каникулы в Рыбном!» | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| Е. Н. Серомаха, В. Ю. Жарикова, А. Б. Бобылев | ||
| "... ВНИРО», сегментированной на 5 треков с учетом возраста и интересов. Проект «Каникулы в Рыбном ..." | ||
| № 1 (2025) | Рыбопромышленный кластер, как механизм повышения народнохозяйственной эффективности рыбной отрасли региона | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| В. Е. Храпов | ||
| "... народнохозяйственной эффективности рыбной отрасли региона. Создание рыбопромышленного кластера на Северном ..." | ||
| № 5 (2024) | К вопросу о запрете вылова воблы (Rutilus rutilus caspicus) в Волго-Каспийском рыбопромысловом районе | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| А. Ф. Сокольский | ||
| № 1 (2023) | Комплексное рыбозащитное сооружение с использованием поверхностного непроницаемого экрана и пневматической завесы на водозаборе НС-1 Кармановской ГРЭС | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| Ф. М. Шакирова, Г. Д. Валиева, Ю. А. Северов, М. А. Горшков, А. В. Гранин, Р. Р. Сафиуллин, В. Д. Шульгин, В. А. Аксенов, С. С. Набоков | ||
| "... The article provides a description of the complex pneumatic fish protection structure (FCS ..." | ||
| № 4 (2024) | Философские аспекты качества питания | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| М. В. Сытова, З. Х. Ходжаев, М. В. Кочнева | ||
| "... В статье рассмотрены вопросы важности качества питания и его значимости для обеспечения ..." | ||
| № 1 (2024) | Динамика интегральных гематологических индексов рыб при хронической интоксикации | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| В. И. Егорова, И. В. Волкова | ||
| "... of pathological processes in the body of fish. Quantitative indicators of blood leukocytes and, especially ..." | ||
| № 6 (2023) | Миксоспоридии терпуговых рыб дальневосточных морей | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| Н. Л. Асеева, А. А. Смирнов | ||
| "... of greening fish, 6 species of myxosporeans were found: Sphaeromyxa hexagrammi, Zschokkella russelli ..." | ||
| № 4 (2024) | Особенности формирования паразитофауны рыб в Новосибирском водохранилище | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| А. В. Морозко, И. В. Морузи, М. А. Дорогин | ||
| "... The article presents generalized data on the species composition and its changes in fish parasites ..." | ||
| № 2 (2023) | Saccharina japonica – её технохимическая характеристика для применения в технологии пищевых и лечебно-профилактических продуктов | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| А. В. Подкорытова, А. Н. Рощина, Л. Х. Котельникова, Т. В. Родина | ||
| "... products. The results are presented demonstrating the ability of the dried algae Saccharina japonica ..." | ||
| № 4 (2022) | Технология изготовления белковых кормовых смесей для гидробионтов на основе культивируемых червей Eisenia fetidа и Dendrobena Veneta с применением технологии лиофильной сушки | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| О. Г. Бугаев, И. И. Леонов, Д. С. Хатунцов, В. А. Климов, А. К. Пономарев | ||
| "... components (such as soy meal, meat and bone meal and fish meal). In the course of the study, a trial ..." | ||
| № 5 (2025) | Природные и производственные факторы развития рыбного хозяйства Арктического региона в перспективном периоде | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| А. М. Васильев, Е. А. Лисунова | ||
| № 1 (2022) | Анализ исторических изменений абиотических параметров среды Азовского моря, как возможный инструмент долгосрочного прогнозирования в рыбном хозяйстве | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| Д. Ф. Афанасьев, В. Н. Белоусов, Е. А. Кожурин | ||
| № 5 (2023) | Правовые основы сотрудничества Российской Федерации с государствамиучастниками БРИКС в области рыбного хозяйства и перспективы его развития | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| Д. К. Бекяшев | ||
| "... сотрудничества Российской Федерацией с Бразилией, Индией, Китаем и ЮАР в области рыбного хозяйства. ..." | ||
| № 2 (2025) | Перспектива инновационного развития судоремонта для рыбной отрасли в приморских регионах России | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| В. Е. Храпов | ||
| № 1 (2023) | Особенности разработки нормообразующих показателей верификации уловов тихоокеанских лососей | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| Е. С. Чупикова, Т. А. Саяпина, Е. В. Якуш | ||
| "... , Pacific salmon occupy the second place in the total catch of fish. A feature of the physiology of Pacific ..." | ||
| № 1 (2025) | Организация дополнительных исследований в области искусственного воспроизводства тихоокеанских лососей в Сахалинском государственном университете | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| А. В. Литвиненко, Е. В. Гринберг, И. В. Карпенко , А. В. Юрьев | ||
| 1 - 100 из 218 результатов | 1 2 3 > >> | |
Советы по поиску:
- Поиск ведется с учетом регистра (строчные и прописные буквы различаются)
- Служебные слова (предлоги, союзы и т.п.) игнорируются
- По умолчанию отображаются статьи, содержащие хотя бы одно слово из запроса (то есть предполагается условие OR)
- Чтобы гарантировать, что слово содержится в статье, предварите его знаком +; например, +журнал +мембрана органелла рибосома
- Для поиска статей, содержащих все слова из запроса, объединяйте их с помощью AND; например, клетка AND органелла
- Исключайте слово при помощи знака - (дефис) или NOT; например. клетка -стволовая или клетка NOT стволовая
- Для поиска точной фразы используйте кавычки; например, "бесплатные издания". Совет: используйте кавычки для поиска последовательности иероглифов; например, "中国"
- Используйте круглые скобки для создания сложных запросов; например, архив ((журнал AND конференция) NOT диссертация)
