Preview

Рыбное хозяйство

Расширенный поиск

Поиск


Сортировать по:     
 
Выпуск Название
 
№ 1 (2023) О разъяснении отдельных положений Ветеринарных правил содержания рыб и иных водных животных Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
В. Д. Константинов, Ю. Г. Боев
"... December 23, 2020 No. 782 "On Approval of the Veterinary Rules for Rearing Fish and Other Aquatic Animals ..."
 
№ 1 (2023) Комплекс рыбоохранных сооружений Багаевского гидроузла на реке Дон Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
В. Н. Шкура, А. В. Шевченко
"... -passing gateway, a fish-spawning channel and spawning ponds meet modern fish-breeding requirements ..."
 
№ 3 (2023) Некоторые аспекты технологии рыбного фарша «Сурими» при глубокой переработке минтая Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
Е. С. Чупикова, Т. А. Саяпина, А. Н. Баштовой, Е. В. Якуш, Е. Н. Харенко, Н. Н. Яричевская
"... the basic requirements for minced fish, and the technologies and technological equipment installed ..."
 
№ 5 (2022) Рыбоходно-нерестовые каналы, как средство улучшения условий воспроизводства рыб на Нижнем Дону Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
В. Н. Шкура, А. В. Шевченко
"... of Bagaevsky, Kochetovsky, Konstantinovsky and Nikolaevsky fish-spawning channels. 2. The requirements ..."
 
№ 1 (2023) Комплексное рыбозащитное сооружение с использованием поверхностного непроницаемого экрана и пневматической завесы на водозаборе НС-1 Кармановской ГРЭС Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
Ф. М. Шакирова, Г. Д. Валиева, Ю. А. Северов, М. А. Горшков, А. В. Гранин, Р. Р. Сафиуллин, В. Д. Шульгин, В. А. Аксенов, С. С. Набоков
"...    The article provides a description of the complex pneumatic fish protection structure (FCS ..."
 
№ 5 (2023) Влияние способов тепловой обработки на потери массы рыбных полуфабрикатов Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
А. Т. Васюкова, И. У. Кусова, А. С. Москаленко, А. Р. Эдварс, А. С. Джабоева
"... . Unexplored areas in the technique and technology of baked fish and vegetable products using various types ..."
 
№ 3 (2023) Индустриальная технология запеченных рыборастительных изделий Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
А. Т. Васюкова, А. С. Москаленко, А. Р. Эдварс
"... . Unexplored areas in the technique and technology of baked fish and vegetable products have been identified ..."
 
№ 2 (2022) Актуализация документов по стандартизации на рыбную продукцию, как средство управления качеством Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
Е. С. Чупикова, А. Ю. Антосюк, Т. А. Саяпина
"... an interstate standard GOST 7453-86 “Preserves from separate fish. Specifications". The requirements for safety ..."
 
№ 2 (2025) Исследование качественных показателей паштетов из рыбы, обогащенных пробиотическими микроорганизмами Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
Е. В. Лаврухина, Н. Ю. Зарубин, О. В. Бредихина, А. И. Гриневич, А. В. Межонов 
"... The study focuses on the evaluation of quality parameters of fish semi-preserves "Fish Pâtés ..."
 
№ 2 (2022) Моделирование системы оценки «индекса несъедаемости» в школьной столовой на примере рыбных блюд Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
А. Т. Васюкова, К. В. Кривошонок, М. Д. Веденяпина, В. В. Кузнецов
"... of fish dishes in the school cafeteria by consumers of different age groups. The article provides up ..."
 
№ 1 (2023) Анализ противоречий между профессиональными ожиданиями выпускников Дальрыбвтуза и реальными требованиями работодателей к их профессиональной подготовке Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
С. В. Кузьмина
 
№ 2 (2022) Оценка эпизоотического благополучия и ветеринарно-санитарной безопасности водных биологических ресурсов Прибайкалья Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
Л. И. Святкина, В. Я. Андрухова
"... and toxicological studies of fish, compliance with the requirements of sanitary standards in terms of safety ..."
 
№ 5 (2024) Реализация требований технического регулирования к процессам производства мороженой продукции из крабов Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
Е. С. Чупикова , А. Ю. Антосюк, В. В.  Мальцева
"... The article analyzes the features of processed raw materials, defines modern requirements ..."
 
№ 3 (2022) Изучение микробиологических показателей ферментированного продукта из байкальского омуля Coregonus migratorius (Georgi, 1775), изготовленного с применением молочнокислых бактерий Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
А. П. Никифорова, И. С. Хамагаева
"... Baikal omul meets the requirements of regulatory documentation. The microflora of the control (without ..."
 
№ 1 (2023) Разработка технических требований на консервы из креветок – основа производства качественной и безопасной продукции Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
Е. С. Чупикова, А. Ю. Антосюк
"... requirements for the product. The analysis of the current interstate and national standards for canned shrimp ..."
 
№ 1 (2025) Документоориентированная модель национальной стандартизации для идентификации продукции из водных биоресурсов Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
Л. А. Шаповалова, М. В. Федотова
"... of Foreign Economic Activities, available classifiers for fish farming, the Register of assortment markings ..."
 
№ 2 (2025) Основные точки контроля технологического процесса производства мороженых крабов Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
Е. С. Чупикова, А. Ю. Антосюк, В. В. Мальцева
"... of fish products is becoming particularly relevant in the framework of implementing the requirements ..."
 
№ 1 (2025) Стандартизация мороженого филе морского гребешка Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
Е. С. Чупикова, А. Ю. Антосюк, Е. В. Якуш
"... The article shows the importance of developing and updating standards for fish products, including ..."
 
№ 2 (2023) Изучение биологических и экологических особенностей проявления болезней рыб при преподавании курса «Болезни рыб» Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
А. Н. Муньков, А. А. Смирнов
"... of the manifestation of fish diseases when teaching the course «Fish diseases», in connection with the new conditions ..."
 
№ 1 (2024) Экологические и биологические особенности зимовки рыб при преподавании курса «Рыбоводство» Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
А. Н. Муньков, А. А. Смирнов
"... of the manifestation of fish diseases when teaching the course «Fish diseases», in connection with the new conditions ..."
 
№ 3 (2022) Рыбные фермы для аквакультуры Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
статья Редакционная
 
№ 3 (2023) Рыночное ценообразование на рыбу Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
А. М. Васильев, Е. А. Лисунова
"... The purpose of the article is to show the need to reduce wholesale domestic prices for fish ..."
 
№ 5 (2023) Уроки рыбного капитализма в России Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
В. К. Зиланов
 
№ 2 (2022) Биология и экология рыб в преподавании курса «Технология рыбы и рыбопродуктов» в свете цифровой трансформации сельского хозяйства Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
А. Н. Муньков, А. А. Смирнов
"... «Technology of fish and fish products» in a view of the digital transformation of agriculture ..."
 
№ 4 (2025) Флористический состав прибрежноводных сообществ различных участков Шошинского и Волжского плесов Иваньковского водохранилища и его роль в формировании кормовой базы для рыбного сообщества Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
Д. В. Горячев, Н. А. Головина, С. Б. Купинский, М. А. Бобрикова, И. В. Чуракина
"... grounds for the fish community is assessed. Data on the fish productivity of the surveyed sites ..."
 
№ 4 (2024) Эффективность основных направлений проекта «Дорожная карта» по увеличению внутреннего потребления отечественной рыбной продукции Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
А. М. Васильев, Е. А. Лисунова
"... for fish products using foreign exchange prices. High wholesale prices serve as the basis for retail prices ..."
 
№ 6 (2024) Экспортная ориентация российской рыбной продукции – стратегический курс Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
С. С. Вопиловский
"... The study analyzes the main trends in the development of domestic exports to inter­national fish ..."
 
№ 5 (2022) Технология и товароведные характеристики рыборастительной пасты Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
А. Т. Васюкова, А. С. Москаленко, Г. П. Капица, Т. Н. Шарова
"... . The direction of work on improving the technology and recipes of fish-growing pastes for public catering ..."
 
№ 6 (2024) Стерилизующий эффект «Паст рыбных» с добавлением различных соусов Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
Г. С. Гончарова, В. И. Волченко, М. А. Ершов
"... makes it possible to develop a technology for sterilized fish pastes with a long shelf life ..."
 
№ 1 (2024) Динамика интегральных гематологических индексов рыб при хронической интоксикации Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
В. И. Егорова, И. В. Волкова
"... of pathological processes in the body of fish. Quantitative indicators of blood leukocytes and, especially ..."
 
№ 1 (2024) Экологические аспекты производства рыбного жира в России Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
Б. Ф. Петров
"... The production of fish oils is associated with a number of environmental issues. The problem ..."
 
№ 3 (2024) Моделирование рецептурного состава пробиотического пищевого рыбного продукта с применением высокоуровневого языка программирования Python Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
Е. В. Лаврухин, Н. Ю. Зарубин, О. В. Бредихина, А. И. Гриневич
"... of models of the composition of a probiotic food fish product using the high-level Python programming ..."
 
№ 4 (2022) Гигиенические критерии качества и безопасности рыбной кулинарной продукции Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
А. Т. Васюкова, К. В. Кривошонок
"...    The purpose of the scientific work is to study the indicators of the quality and safety of fish ..."
 
№ 6 (2023) Миксоспоридии терпуговых рыб дальневосточных морей Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
Н. Л. Асеева, А. А. Смирнов
"... of greening fish, 6 species of myxosporeans were found: Sphaeromyxa hexagrammi, Zschokkella russelli ..."
 
№ 6 (2023) О потреблении рыбной продукции населением России Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
В. В. Балашов, И. В. Волвенко, В. К. Зиланов, А. В. Фомин, Н. В. Яновская
"... The article analyzes the history of fishing, production of food fish products and its per capita ..."
 
№ 4 (2024) Особенности формирования паразитофауны рыб в Новосибирском водохранилище Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
А. В. Морозко, И. В. Морузи, М. А. Дорогин
"... The article presents generalized data on the species composition and its changes in fish parasites ..."
 
№ 6 (2022) Интеграция бактериальных заквасочных культур с рыбным сырьем: подбор и обоснование Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
Е. В. Лаврухина, Н. Ю. Зарубин, О. В. Бредихина, А. И. Гриневич
"... An important aspect of the technology of processing fish raw materials is the development of food ..."
 
№ 1 (2025) Рыболовство и рынок: проверка на совместимость Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
А. Н. Колмаков, Г. Д. Титова
"... ” (to charge for aquatic biological resources, distribute quotas at fish auctions, provide fishermen with tax ..."
 
№ 1 (2023) Особенности разработки нормообразующих показателей верификации уловов тихоокеанских лососей Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
Е. С. Чупикова, Т. А. Саяпина, Е. В. Якуш
"... , Pacific salmon occupy the second place in the total catch of fish. A feature of the physiology of Pacific ..."
 
№ 5 (2023) Тростник южный в кормах для прудовых растительноядных рыб: экологический, социальный, экономический эффекты Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
Р. Ю. Скоков, Д. А. Ранделин, А. В. Соловьев, Т. А. Сейдалиев
"... of the southern reed based on its use as the main component of feed for herbivorous fish. The formulation ..."
 
№ 1 (2025) Организация дополнительных исследований в области искусственного воспроизводства тихоокеанских лососей в Сахалинском государственном университете Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
А. В. Литвиненко, Е. В. Гринберг, И. В. Карпенко , А. В. Юрьев
 
№ 5 (2022) Методология нормирования естественной убыли мороженой рыбы при хранении Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
Е. Н. Харенко, Н. Н. Яричевская, Е. С. Коноваленко, Л. О. Архипов, А. В. Межонов, М. В. Сытова
"... When storing frozen fish products, objective biological, physico-chemical and biochemical changes ..."
 
№ 4 (2023) Микробное обсеменение рыбных пресервов и его инактивация ионизирующим излучением Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
Н. А. Васильева, Н. И. Санжарова, И. В. Полякова, Н. А. Фролова, О. А. Губина, Е. П. Пименов
"... The aim of the study was to evaluate the effect of the components that make up fish preserves ..."
 
№ 6 (2022) Оптимизированные технологии крупномасштабной криоконсервации спермы карповых рыб Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
О. Б. Докина, К. В. Ковалев, Н. Д. Пронина, В. А. Миленко, В. В. Коваленко
"... The need for optimization of technologies of fish sperm cryopreservation is conditioned ..."
 
№ 3 (2022) Высокоэффективные технологии, используемые в холодильной обработке рыбной продукции Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
А. А. Спасский, И. А. Спасский
 
№ 3 (2022) Формирование вкуса комбинированных рыбных фаршей в процессе кулинарной обработки Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
А. Т. Васюкова, К. В. Кривошонок, М. Д. Веденяпина, В. В. Кузнецов, Б. С. Твердохлеб
"... The purpose of the study is to form the taste of combined minced fish and readymade culinary ..."
 
№ 1 (2024) Биологические показатели доминирующих видов рыб в Кизлярском заливе Каспийского моря Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
Н. И. Рабазанов, А. А. Смирнов, Р. М. Бархалов
 
№ 1 (2022) Биогенные амины в рыбных полуфабрикатах и кулинарных изделиях Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
А. Т. Васюкова, К. В. Кривошонок, Ю. И. Сидоренко
"... The purpose of scientific research was to form the taste and aroma of fish semi-finished products ..."
 
№ 5 (2023) Технологии глубокой переработки пелагических видов рыб, как основа конкурентоспособности промышленных предприятий Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
И. Э. Бражная, Е. С. Кузнецова, М. В. Инюкина, А. А. Мордасова
"... processing of pelagic fish species, such as blue whiting, polar cod, herring with a mass fraction of fat ..."
 
№ 5 (2023) Микробное обсеменение рыбных пресервов и его инактивация ионизирующим излучением Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
Н. А. Васильева, Н. И. Санжарова, И. В. Полякова, Н. А. Фролова, О. А. Губина, Е. П. Пименов
"... The aim of the study was to evaluate the effect of the components that make up fish preserves ..."
 
№ 1 (2025) Характеристика молоди рыб прибрежной зоны Волжско-Свияжского участка Куйбышевского водохранилища Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
А. В. Кузюк, И. Ф. Галанин, А. А. Смирнов, Т. В. Андрева, В. В. Кузнецов
"... -of-the-year fish has increased due to southern invaders and local species that spawn in late spring and early ..."
 
№ 3 (2025) Ассортимент рыбных полуфабрикатов, упакованных в вакууме и обработанных sous vide Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
А. Т. Васюкова, И. У. Кусова, Д. И. Быстров
"... The aim of the scientific research was to develop a sous vide technology for a fish product ..."
 
№ 5 (2024) Иммуномодулирующее воздействие белков рыбы на повышение адаптационных возможностей организма детей к острым респираторным заболеваниям Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
О. А. Радаева , К. В. Кривошонок, А. Т. Васюкова 
"... of fish in school meals for the prevention of seasonal acute respiratory diseases (ARI) in the 2nd half ..."
 
№ 2 (2024) Анализ взаимосвязи изменения состава микробиома кишечника и аминокислотного состава печени карпа (Cyprinus carpio) на фоне использования в кормлении различных биологически активных добавок Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
Е. П. Мирошникова, А. Е. Аринжанов, А. Н. Сизенцов, Ю. В. Килякова, М. С. Аринжанова
"... (arginine, lysine, methionine). It was found that inclusion of the studied additives in the fish diet ..."
 
№ 2 (2022) Филометроидоз объектов аквакультуры: биология возбудителя, патогенез, способы лечения (обзор литературы) Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
В. Н. Хорошельцева, Т. В. Стрижакова, Г. В. Мосесян, А. А. Керимова, Е. А. Иванова, Т. В. Денисова
"... disease of fish, the causative agent of which is the viviparous nematodes PhilometroideslusianaVismanis ..."
 
№ 1 (2025) Исследование микробиологических компонент в установке замкнутого цикла Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
М. Л. Калайда, Л. К. Говоркова, Р. Р. Сафиуллин
"... fish are considered. Data on sanitary indicator microorganisms in the fish tank and biofilter ..."
 
№ 4 (2024) Новое направление использования минтая Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
С. С. Дубровина, В. А. Гроховский, С. Ю. Дубровин, Е. Д. Облучинская, Е. В. Горшенина
"... A fundamentally new molded fish product has been developed, characterized by the use of dried ..."
 
№ 4 (2025) Особенности влияния гуминовых кислот на аквакультуру Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
Е. Ю. Закирова, А. М. Аймалетдинов, М. Н. Мансурова, А. Г. Маланьева
"... the physical and chemical environment of a water reservoir. Artificial fish farming has become necessary ..."
 
№ 3 (2024) Прогнозирование биоразнообразия и биометрических показателей сельди (Clupea pallasii ) Охотского моря с применением нейронных сетей Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
В. В. Горбачев, А. А. Смирнов, Е. А. Метелёв
"... morphometric features were given, such as: the length of the entire fish (ab), the weight of the fish ..."
 
№ 5 (2022) Обнаружение особо опасных вирусных болезней рыб семейства лососёвых (Salmo salar) с применением полимеразной цепной реакции Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
А. В. Перчун, В. В. Воробьев, В. П. Мельников
"... by viral diseases of fish, almost a quarter of the detected viruses cause diseases. Pathogens mainly fall ..."
 
№ 4 (2023) Гидроакустические технологии дистанционного управления поведением рыб и щадящего отвода морских млекопитающих от орудий лова Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
М. Ю. Кузнецов, В. И. Поляничко, В. И. Шевцов
"... The results of the development of hydroacoustic devices for the direction and retention of fish ..."
 
№ 4 (2023) Количественные характеристики гидробионтов и молоди рыб шельфовой зоны Северного Сахалина (обзор) Часть 2. Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
В. Б. Воронков, О. А. Давыдова
"... of hydrobionts (phytoplankton, zooplankton, zoobenthos), larvae and young fish in different shelf areas ..."
 
№ 6 (2022) Структура пелагических сообществ рыб Куйбышевского водохранилища по материалам учетных съемок в 2016-2019 годах Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
Ю. А. Северов, Ю. В. Герасимов, М. И. Базаров, Т. А. Тележникова, Ю. И. Соломатин, А. И. Цветков, А. В. Гранин
"... conditions for many fish species. At the same time, the pelagial was a completely new type of biotope ..."
 
№ 3 (2022) Особенности раскрытия ростовой и адаптогенной потенции у двух- и трехлеток растительноядных рыб в условиях Калининградской области Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
Т. М. Курапова, Л. В. Савина, Д. Г. Лопухин
"... of herbivorous fish, we observed similar dynamics of the rate of mass accumulation at two and three years of age ..."
 
№ 3 (2022) Влияние гидрологического и гидрохимического режимов на видовое разнообразие и биологические параметры бычковых рыб западной части Северного Каспия Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
С. А. Гуцуляк, Т. В. Помогаева
"... on the species diversity and biological parameters of goby fish in the western part of the North Caspian in 2016 ..."
 
№ 6 (2024) Элементарный состав некоторых видов рыб семейства Gobidae, как кормовых организмов каспийского тюленя (Phoca caspica, Gmelin, 1788) Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
Ю. А. Чаплыгина, В. А. Чаплыгин, Т. С. Ершова, В. Ф. Зайцев
"... In the northern part of the Caspian Sea, bullhead species belong to numerous fish populations ..."
 
№ 6 (2024) О перспективах развития товарного (пастбищного) рыбоводства в условиях негосударственных рыбоводных предприятий на территории Магаданской области Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
Н. Н. Игнатов, М. Е. Калякина
"... The article examines commercial (pasture) fish farming of chum salmon Oncorhynchus keta (Walbaum ..."
 
№ 6 (2024) Использование пробиотика «Бацифолин А» при выращивании радужной форели (Oncorhynchus mykiss) в условиях интенсивного рыбоводства Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
К. Р. Цицкиева, Ф. Х. Бетляева, Ю. В. Маркин
"... ) weighing 60 g., conducted on the basis of the fish hatchery enterprise LLC Raduzh­ny in the Kabardino ..."
 
№ 6 (2024) Рыбоводно-биологическая характеристика Боганидской палии (Salvelinus boganidae) в условиях заводского разведения Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
Н. И. Шиндавина, В. Я. Никандров, А. А. Зинченко
"... The results of growing Boganid palia in factory conditions for three years are presented. The fish ..."
 
№ 1 (2024) Влияние токсикантов на репродуктивную систему рыб – представителей различных семейств в водоемах Дагестанской части Среднего Каспия Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
Г. Ш. Гаджимурадов
"... remains the preservation of biological resources and the restoration of commercial Caspian fish stocks ..."
 
№ 3 (2024) Изменения гидрохимических параметров водной среды и биохимических показателей сыворотки крови рыб от плотности посадки в УЗВ Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
А. А. Климук, Н. А. Головачева, М. Д. Царьков, Ю. В. Семеряков, А. А. Шкель
"... . It was revealed that with an increase in the planting density of fish to 18 kg/m3 over a period of 30 days, toxic ..."
 
№ 2 (2024) Характеристика нерестовой миграции рыб в реках бассейна Куршского залива на примере реки Промысловая Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
А. В. Алдушин, Ю. К. Алдушина, А. С. Бурбах
"... The assessment of the spawning migration of fish in the Promyshlovaya River was carried out ..."
 
№ 2 (2024) Биологические показатели доминирующих видов рыб в северной части Аграханского залива Каспийского моря Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
Н. И. Рабазанов, А. А. Смирнов, Р. М. Бархалов
"... , the condition of the groups of dominant fish species is favorable. ..."
 
№ 2 (2024) Опыт выращивания приморского гребешка в донном вольере на рыбоводном участке в бухте Козьмина залива Находка. Рекомендации по установке Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
Е. П. Бровкина, Е. А. Костина
"... The article discusses the experience of growing a seaside scallop in a bottom aviary at a fish ..."
 
№ 1 (2025) Переводные коэффициенты для статистики учета вылова рыбы – результаты 28-летнего норвежско-российского сотрудничества в области рыболовства Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
Д. И. Пискунович, Н. Н. Яричевская, Е. Н. Харенко, М. В. Сытова
 
№ 1 (2025) Гибридные технологии улучшения качества возвратных вод, для гидроэкологии биотехнических рыбоводных экосистем Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
В. Л. Белов, А. В. Горбунов, Л. Л. Брежнев , А. А. Шкель, О. Ю. Лебедев
"... for the hydroecology of biotechnical fish farming ecosystems - BRE (USV and SOV) based on a single light and sound ..."
 
№ 2 (2023) Количественные характеристики гидробионтов и молоди рыб шельфовой зоны Северного Сахалина (обзор). Часть 1. Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
В. Б. Воронков, О. А. Давыдова
"... of hydrobionts (phytoplankton, zooplankton, zoobenthos), larvae and young fish in different shelf areas ..."
 
№ 2 (2025) Гидроакустические методы оценки уловистости тралов и реакции рыб на шумовое поле судна при выполнении учетных съемок Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
В. И. Поляничко, М. Ю. Кузнецов
"... Methods of using stationary and mobile hydroacoustic devices for measuring fish distribution ..."
 
№ 2 (2025) Использование растительных пищевых добавок для формирования структуры рыбных полуфабрикатов пролонгированного срока хранения Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
А. Т. Васюкова, К. В. Кривошонок
"... The aim of the scientific research was to form the structure of fish semi-finished products ..."
 
№ 6 (2023) Гидроакустическая оценка условий нерестовых миграций рыб на примере реки Прохладной Калининградской области Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
А. В. Алдушин, О. А. Новожилов
"... The paper presents the results of assessing the conditions of spawning migrations of fish ..."
 
№ 6 (2023) Повышение биопотенциала молоди муксуна Сoregonus muksun сверхслабыми импульсными магнитными полями в условиях рыбоводного хозяйства Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
С. А. Селюкова, Е. В. Пищенко, Е. В. Ефремова, Д. А. Мирзабаев, А. Г. Селюков
"... The results of a production experiment with juvenile muksun carried out at the Sob fish hatchery ..."
 
№ 4 (2024) Сравнение некоторых рыбоводно-биологических показателей нильской тиляпии (Oreochromis niloticus) при выращивании в пресной и морской воде Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
Р. В. Герасимов, Э. В. Бубунец, Д. А. Осьмин
"... adaptation to salt water and the effect of water salinity (32‰) on fish-breeding and biological indicators ..."
 
№ 3 (2025) Влияние уровенного режима Иваньковского водохранилища (Средняя Волга) на состояние запасов и промысел обитающих в нем рыб Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
А. И. Никитенко, Д. В. Горячев, Д. В. Артеменков, И. А. Жернаков, А. А. Смирнов
"... for the period from 1951 to 2022 and their impact on commercial fish stocks. It has been established ..."
 
№ 4 (2025) Ситуация с ценами и влияние их на потребление рыбной продукции (на примере рыбного хозяйства Северного бассейна) Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
А. М. Васильев, Е. А. Лисунова
"... Fish and seafood play a key role in ensuring the food security of the country. The main indicators ..."
 
№ 1 (2024) Стандартизация зернистой лососевой икры Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
Е. С. Чупикова, А. Ю. Антосюк
"... is classified as a gourmet product and is a traditional Russian brand. Changes in the requirements of standards ..."
 
№ 4 (2023) Особенности распределения чёрного палтуса Reinhardthius hippoglossoides в северо-восточной части Охотского моря в зависимости от гидрологических условий разных лет Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
Н. Л. Асеева
 
№ 3 (2022) Разработка инновационной инфраструктуры индивидуального рыбного промысла Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
И. В. Мокерова, М. Н. Чечурина, Е. П. Агапова, Н. И. Генюта
"... by the authors. In the center of the proposed infrastructure is a Municipal unitary enterprise and a Fish ..."
 
№ 1 (2024) Состояние воспроизводства атлантического лосося Salmo salar L. в малых реках Мурманской области Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
А. В. Зубченко, М. Ю. Алексеев, А. Г. Потуткин
 
№ 3 (2023) Обоснование гидромодуля в методе погружения при определении массовой доли глазури на мороженых беспозвоночных Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
Е. Н. Харенко, А. В. Гриценко, Е. С. Коноваленко, Н. Н. Яричевская, А. В. Харенко, Л. О. Архипов
"... In solving the problem of determining the mass fraction of glaze on frozen glazed food fish ..."
 
№ 4 (2022) Эффективность искусственного воспроизводства сига (Coregonus lavaretus L.) Куршского залива Балтийского моря Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
С. В. Шибаев, Л. В. Шибаев, В. Г. Малиновский
"... at the experimental fish farm of FSI “Zapbaltrybvod”. The planned volume of reproduction is 150 thousand juveniles ..."
 
№ 2 (2022) Новые траулеры-процессоры и заводы: проблемы эксплуатации в арктическом рыбохозяйственном комплексе Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
А. М. Васильев
"... for catching vessels under construction over the volume of the total allowable catch (TAC) of bottom fish ..."
 
№ 2 (2023) Научно-производственная компания «АКВАТЕХ» новый лидер в производстве стартовых кормов для молоди тихоокеанских лососей Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
О. В. Зеленников, М. С. Мякишев
"... ), masu salmon (O. masu) and coho salmon (O. kisutch) juveniles at the federal fish hatcheries of Sakhalin ..."
 
№ 1 (2025) Роль и значение центра «БИОС» в развитии товарного осетроводства в России Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
А. З. Анохина, Н. В. Судакова, А. П. Калмыков
"... resources of sturgeon fish in the Volga-Caspian basin. In conclusion, materials on the organisation ..."
 
№ 4 (2025) Исследования распределения сестона в ходе Большой африканской экспедиции в водах Марокко и Мавритании в 2024-2025 годах Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
А. Г. Архипов, Н. П. Дюшков, В. Н. Шнар
"... and formation of plankton-eating fish aggregations is largely determined by the availability of food resources ..."
 
№ 5 (2024) Биологические показатели некоторых малочисленных промысловых видов рыб (рыбец, кутум, судак) в северной части Аграханского залива Каспийского моря в 2018-2022 годах Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
Н. И. Рабазанов, А. А. Смирнов, Р. М. Бархалов
 
№ 2 (2025) Биологические показатели основных промысловых видов рыб (вобла, кутум, лещ, рыбец, шемая) самурского побережья Каспийского моря Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
Н. И. Рабазанов, А. А. Смирнов, Р. М. Бархалов
"... , the biological indicators of the main commercial fish species such as Caspian roach, kutum, bream, Caspian vimba ..."
 
№ 5 (2024) 20 лет икорно-товарному осетроводству России Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
С. Б. Подушка
 
№ 1 (2022) Влияние повышенной температуры на физиологическое состояние сиговых рыб (Coregonidae) при выращивании их в условиях аквакультуры Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
И. Н. Остроумова, В. В. Костюничев, А. А. Лютиков, А. К. Шумилина, М. М. Вылка
"... ; the haemoglobin content decreased. In some fish, the latter indicator decreased to 20-30 g/L, bearing in mind ..."
 
№ 4 (2024) Философские аспекты качества питания Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
М. В. Сытова, З. Х. Ходжаев, М. В. Кочнева
"... of life and nutrition, through the prism of the influence of modern food requirements on the development ..."
 
№ 5 (2023) Особенность стратегии использования промышленным рыболовством водных биоресурсов озера Цаца Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
Н. В. Куценко, А. Н. Науменко, Е. А. Кожурин, Ю. Н. Грозеску
"... of Lake Tsatsa, as well as the results of studies of the state of the commercial fish fauna and its food ..."
 
1 - 100 из 166 результатов 1 2 > >> 

Советы по поиску:

  • Поиск ведется с учетом регистра (строчные и прописные буквы различаются)
  • Служебные слова (предлоги, союзы и т.п.) игнорируются
  • По умолчанию отображаются статьи, содержащие хотя бы одно слово из запроса (то есть предполагается условие OR)
  • Чтобы гарантировать, что слово содержится в статье, предварите его знаком +; например, +журнал +мембрана органелла рибосома
  • Для поиска статей, содержащих все слова из запроса, объединяйте их с помощью AND; например, клетка AND органелла
  • Исключайте слово при помощи знака - (дефис) или NOT; например. клетка -стволовая или клетка NOT стволовая
  • Для поиска точной фразы используйте кавычки; например, "бесплатные издания". Совет: используйте кавычки для поиска последовательности иероглифов; например, "中国"
  • Используйте круглые скобки для создания сложных запросов; например, архив ((журнал AND конференция) NOT диссертация)